好..吃

茶佳

     上周日，下午阴雨菲菲，一个人跑到蛇山去爬山，顺便到图书馆还书。走着走着，看到路边有一卖烧饼的，其实刚吃过午饭没多久，但眼见阴冷的空气里有着一个热烘烘的大炉子，遂忍不住走上前去买了一个，纠结的是，不是我一贯喜欢的甜饼，而是裹夹着肉的咸饼，店家就只做咸饼。吃了几口，实在难以下咽，趁人不注意的时候找了个垃圾桶弃之。这时候，脑子里突然蹦出在河南吃烧饼的经历，呵呵，历久弥新，难以忘怀。

 

     那是前几年的10.1黄金周，我的河南西峡之旅。

 

     10.3日一早，西峡县城，睡到自然醒; 起床洗漱完毕，来到小院，做几个深呼吸，清新、甜润的空气缓缓沁入心肺。其实想一大早出门到城边的田地里遛遛，但小的还在呼呼，苦于无人作陪，也怕当地的村民疑咱一早窥视他人作物，是以，心已动，身未行。以至于现在想来颇有悔意，成日处于钢筋水泥般的城市，对于大自然自有着一种无法言说的贪恋。

 

     10.3日的目的地是观龙潭，一个出行前在网上浏览数次让人心仪的地方。

 

     诸事齐备，开路。

 

      出的西峡城区，车渐渐行入山区，这时，又听见汽车昨天下午发出的咝咝异响，为了安全起见，只得返回市区检查。趁着检查车的空挡，我跑到街上去寻觅有没啥好玩好吃的东东，扯住一路人问及，说前边不远处有一烧饼摊，那师傅做的烧饼不错。顺着路人的指点，嗅着烧饼的香味，来到一处吃羊肉汤的地方，门口支了一烧饼摊。刚一靠拢，还没来得及打量，只听见一声：“不要等，来不及做的”。寻声而望，是烧饼师傅给出的指令，简洁、明了。生意这么俏！惊诧之余，倍感腹中空空，饥肠辘辘......恨不得凭空生出一只无形手，把烧饼抓过来，嘿嘿......

 

      遂打定主意，今儿个咱吃不到这师傅做的烧饼，可还真不走啦！于是乎，就慢悠悠的对那师傅说：“咱不急，咱等”。随手拿个凳子，安然坐之，看师傅一个人做烧饼、卖烧饼，那做派行云流水，一气呵成，疑是机械流水线，无丝毫多余动作。

 

     不知不觉中，40分钟过去了，终于听见了师傅叫咱拿饼子了，嘿嘿......还是人家看咱是外地人，让咱提前插队拿的。捧着着刚出炉的烧饼，迫不及待的猛咬一口，一股面粉特有的甜润及小葱的清香迅速占满了口腔，口感酥软，有一种特有的筋道，咬在嘴巴里有很QQ的感觉......

 

     一个烧饼， 40分钟，值！

 

     好吃如斯，境界可见非同一般啊！自己给自己下个定论先，以防受人......嘿嘿.....

 

     旅游的魅力之一是可以到处品尝美食，这也是我喜欢游历的原因。

[此贴子已经被作者于2010-2-4 8:59:29编辑过]

日月光９４５

十三郎

请详加解释，什么叫QQ的感觉？

三流匠心

...面粉特有的甜润及小葱的清香...?

越是简单常见的食物越是要用真材实料，越是见日常真功夫！

...忽然想起黄蓉为郭靖向洪七公学功夫这一章节，黄蓉连续多日次次翻新花样烧菜来满足七公这天下第一大食神；最终竞因黄蓉抄了个家常小白莱而得到七公真心的大加赞赏。这里有相通之处。

 

茶佳

   Post B   Post By：2010-2-4 12:47:00

请详加解释，什么叫QQ的感觉？

      十三郎，看来你没吃过QQ糖啊，建议买包尝尝，你就不会有这疑问啦

茶佳

三哥看来是美食家啊，就凭那天爬山锅碗瓢盆全副武装就知道

三流匠心

以下是引用茶佳在2010-2-4 14:49:00的发言：
三哥看来是美食家啊，就凭那天爬山锅碗瓢盆全副武装就知道

非常想当个美食家呵,可惜算不上。那些全副武装的锅碗瓢盆是露营必需品，只会简单的下下面的...

十三郎

以下是引用茶佳在2010-2-4 14:47:00的发言：
   Post B   Post By：2010-2-4 12:47:00

请详加解释，什么叫QQ的感觉？

      十三郎，看来你没吃过QQ糖啊，建议买包尝尝，你就不会有这疑问啦

 

 

枣椰！确实冇吃过。