[原创]应朱七七美女的要求，单开一帖，谈谈武汉过早的事，欢迎驴友跟帖推荐

十三郎

武汉人过早是个蛮悠久的历史，一般的武汉人基本不在家过早，今天单开一贴，就是为了大家交流自己过早的感受，有哪些好吃的位置，请大家跟帖以便分享。

 

跟帖时请注明详细位置，方便大家有时间去分享一下。

 

当然，如果觉得不是蛮好吃的位置，或者上当受骗的位置也请帖上来，免得驴友兄弟们走弯路。

[此贴子已经被作者于2010-2-4 13:12:42编辑过]

十三郎

先谈谈我的感受。

 

以前住青年路，楼下有家鄂州佬开的餐馆，每天早晨也卖过早的。他家的热干面超好吃，主要是芝麻酱调得好，而且面也很劲道，不粘牙，感觉入口非常爽滑，吃完之后，会有一种初恋的感觉油然而生。

 

唉！可惜了，由于地铁施工的需要，这家餐馆被拆迁了，据说老板搬到武昌去了，具体位置待我打探清楚再跟同学们禀告。

 

我现在住的位置在长丰大道和古四北路的交汇处，这里有家户部巷的徐唐氏热干面，以前味道还蛮可以的，芝麻酱超级香，面条也还行，可惜后来换老板后，面条的前期加工就不怎么样了，入口疲软，不怎么好吃了。

十三郎

谈起过早的，汉口兰陵路有家顶好牛肉面馆，她家的炒牛肉面那确实是一绝，也不晓得把了些么作料，吃起来味道就是跟别家的不同，还有值得推荐的是她家的小面窝，经常要排队，口感是外焦里嫩，一口一个的话，比偷菜的感觉都要爽，那个鬼面窝经常要排队，等死个人。

[此贴子已经被作者于2010-2-4 13:23:43编辑过]

星期八

黄陂街(靠近江边的民生路和民权路当中)的陈记炸酱面,24小时营业的摊子,味道确实不错,火爆了10多年了. 在石牌岭有一家分店,做工稍微逊色一些. 大兴路上(靠近民权路这边)有一家烧麦,好像是严氏,味道有点重; 铜人像旁边的民族路上200M左右,有个福建街,进去20M,有家烧麦,是最绝的,口感,味道一流,我常带一些生的冷冻回家吃,带外地朋友去吃都咬到舌头过~

十三郎

陈记炸酱面最近有点不思进取，炸酱面的酱料有点偏咸，估计是各人口感的问题吧。以前像么丝海带啊，香菜啊，那都是岔添，现在都定量了。

 

不过，他家的鸡冠饺子味道还蛮不错。

十三郎

老八说的福建街的那家烧梅我还冇吃过，严氏的倒是经常吃，有机会去尝哈子。

ouyang大海

严氏烧梅好吃

十三郎

海哥也来了啊！

茬子

过早这两个字，

后来被赋予了很深的时尚含义了！

不懂的，可以私下打听一下！

星期八

以下是引用十三郎在2010-2-4 13:36:00的发言：
老八说的福建街的那家烧梅我还冇吃过，严氏的倒是经常吃，有机会去尝哈子。

那家跟严氏的不同在于口味没那么重,相对更适合现代人的口味,不腻;

 

严氏现在有点流程化了~

扣儿

以下是引用十三郎在2010-2-4 13:34:00的发言：

陈记炸酱面最近有点不思进取，炸酱面的酱料有点偏咸，估计是各人口感的问题吧。以前像么丝海带啊，香菜啊，那都是岔添，现在都定量了。

 

不过，他家的鸡冠饺子味道还蛮不错。

太一般了，看的我都想吐了，别说这吃了，唉，啥东西都只能听，想象就好，多了就不是那个事了。

扣儿

以下是引用ouyang大海在2010-2-4 13:40:00的发言：
严氏烧梅好吃

吃陈记面前面那条街就是，来吧，管一两4个，多了自付。

朱七七

哈哈，提起陈记炸酱面，没有谁比扣儿有发言权了

小石洞主

都冒吃过

ouyang大海

吃拐拐最好吃

朱七七

因工作关系，我每天早上在江汉辖区内晃悠，早点种类上比较钟爱牛肉粉，现将心得归纳如下（仅代表个人观点）

 

1、排名南坡万的，我和我的同事认为无争议的是取水楼新世界国贸店背后的一条路上王氏华华，我最喜欢它家的生烫牛肉粉，配上一份门口处的油饼，吃完后摸摸圆圆的肚皮，幸福感充斥全身，只会傻笑了（各位要是亲临现场品尝后没有傻笑，那可不能怪我）

 

2、航空侧路地质大学斜对面有一家青牛王，它家的粉汤很好喝，面窝也很好吃

 

3、前进二路（老万成酸梅汤进去50米处）明静生烫牛肉粉味道不错，缺点是旁边没有配套的油饼摊点，就好像美人没有精美的首饰搭配一样有缺憾

 

4、江汉二路中百写字楼旁边的花溪牛肉粉，味道独特，小店很干净，在万松园路口也有一家

 

5、另外，王氏华华那条路上还有今楚汤包，它家的汤包很不错，白粥熬得也好，居然能跟我熬的媲美，真是不可思议；另外，那条路上还有个潘驼背牛肉粉，也很不错

 

......还有很多，但是这几家让我印象深刻

 

我个人品尝牛肉粉的心得是：端上一碗来，首先喝汤，汤的味道让人深刻，这家店才能够让我记住

 

 

 

朱七七

兰陵路的顶好牛肉面馆的面窝让人印象深刻，我排队买了两次

朱七七

江汉路水塔进去，消防队对面有家小路易煎包，那真叫绝，一块钱一个，4个起卖，吃的时候要小心，里面汤汁浓郁烫口，那是同事推荐，我逛街找到的，不知道早上有没有，中午很晚上都有

 

姥姥的，写着写着饿斯俺了