情人节最佳食品

lostheart · 发表于 2010-2-14 19:06:00

和好玩的人一起在路上...

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藕断丝连

甜蜜的红枣糯米莲藕

原料：糯米，莲藕，冰糖，大枣，枸杞......如果有蜂蜜就更好了。
1、糯米泡N小时备用，莲藕洗净去皮，将头切下保留  2、把糯米塞进莲藕里，注意要塞满噢，可以借助筷子，使劲使劲，这样做出来的才够丰满

3、用牙签将莲藕封口（以免煮时糯米跑出来）
4、把原材料放进锅里加水煮

5、熬干即可，静置晾凉
6、切片即可，有蜜就扫一点在表面，没有的话，注意噢，可以用锅里余下的糖浆浇汁也可以

P.S：大枣煮过后相当好吃。