08春节徜佯在大悟孝昌古镇之一：雪中的大悟双桥镇

老黄

  中国历史悠久，历史古镇遍及全国，约有2000多个，大部分都有上千年的历史。这些古镇拥有优美的自然环境，保存了名胜古迹和各具特色的乡土建筑，它们体现了中华民族灿烂的历史文化。而湖北地处长江流域的中段，它境内的古镇也是具有南北兼容的特点，充分体现了荆楚大地的地域特色。

  古镇也是中国民俗文化保留最多、展示最集中之地，它既不在农村，也不在城市，而是在介于城乡中介地区。逢年过节的祭祀，市、墟的庙会，迎神赛灯的游行，婚丧喜事的筵宴，都在集镇的民俗传统中有绵延赓续的反映。古镇的民风习俗，不啻是中国民俗文化的主要载体。

  这几年我陆续去了一些古镇：彩云之南或者大漠之北；小桥流水或者黄土高坡；高墙朱门或者断垣残壁、摩肩接踵或者渺无人烟。特别是最近一年来，我一直想就近在武汉周边和省内的一些古镇去看一看，这不但是因为湖北本身就要许多古镇星罗棋布地分布在荆楚大地上，而且去的人甚少，保留了不少历史上的古建筑。其中大悟的双桥和孝昌的小河古镇因为彼此间隔不远，而且离武汉市只有百十公里，交通方便，早就列入了我的寻访计划之中。

  这次突如其来的大雪让大地一片洁白，离大年三十只隔2天的腊月二十七，我一个人决定趁过年前的二天时间，寻访鄂北的大悟双桥和孝昌小河古镇，徜佯在那里的古石坂街，顺便正好可以看一看农村集上的打年货的场景，也能够去体会一下那里过年的红火的气氛。于是2月3日（腊月二十七）的上午，我出发了。

  武汉各个长途汽车站都有发往大悟的班车，以汉口新华路车站为例，到大悟全程为164公里，原来票价34元，现在则涨到50元了，大部分的车都是路过孝昌小河镇的。

  我是坐玻璃回徐州的家的车走的，本来他们没有必要走京珠高速，只是因为大雪封路的原因，才绕道大悟。。一进入大悟的路口，一尊代表当年革命根据地的雕塑立在路边。想起毛主席的一首诗词七律“到韶山”里面的两句：“红旗卷起农奴戟 黑手高悬地主鞭；为有牺牲多壮志 敢教日月换新天 。”颇有这样的诗意了。



  大悟地处鄂东北部，大别山南麓，位于大别山与桐柏山交汇处。东与河南新县交界，南与武汉市黄陂区接壤，西与广水市和孝昌县相连，北与河南信阳毗邻。

  大悟又是一片红色的土地，无数革命先辈曾在这里奉献鲜血和生命，创造了光辉的历史；这里是全国著名的革命老区之一，土地革命战争时期，境内建立中共罗山、陂孝北、河口三个县委和县苏维埃政权，是鄂皖革命腹地。抗日战争时期，鄂豫边区党委和新四军第五师长期驻扎白果树湾，以大悟山为中心，创建了纵横千里的抗日民主根据地，为刘邓大军挺进大别山奠定了基础。抗战胜利后，中共中央中原局和中原军区司令部移驻宣化店。1946年5月8日，周恩来副主席代表我党与美蒋代表在宣化店湖北会馆举行了名扬中外的谈判，6月26日，我中原部队从宣化店突破重围，拉开了全国解放战争的序幕。

   到达大悟县城以后我立马转车前往了双桥，双桥镇位于大悟县北七公里的公路边，一条发源于大别山的澴水从镇东边流过。春秋战国时代，吴楚柏举之战，孙武率领的吴军，有一路就是从这里经过前去攻楚的。
  双桥镇之所以有此镇名，全赖于镇子的两头各有一座桥，故名“双桥”。古桥早不见踪影了，取而代之的是一座大型双曲拱桥跨在澴水上。



  桥面上积雪很厚，只有桥的中间有两道深深的车辙印。



  站在桥上看去，远山近水、田野村庄一片洁白，想起唐朝诗人焦郁的【春雪】：“春雪空蒙帘外斜，霏微半入野人家。 长天远树山山白，不辨梅花与柳花。 ” 双桥镇就在桥头的河边，有几个人在冰冷的河水里面洗衣服。



  镇子的另一头也有一座桥，很小，我问过住在这座桥附近的人家，他们都说这座桥是原来双桥的之一，不过我有些不信，一方面是因为这个桥太小，不起眼，另外一方面那是几位年轻人说的，难以认同啊！



  其实使双桥镇成名的是发生在1931年的中国工农红军第4军的“双桥镇大捷”。双桥镇大捷已经成为我军经典的战例了。

  那是1931年3月4日，国民党军第34师师长岳维峻率部由孝感出发。8日，进抵双桥镇地区。率军出征的红4军参谋长徐向前正在双桥镇以北之大新店、三里城地区待机。3月9日拂晓，红军实施奔袭后发起进攻。前后仅7个小时，红军全歼双桥镇之敌，俘师长岳维峻以下官兵5000余人，缴获长短枪2000余支，各种炮14门，取得粉碎敌第一次"围剿"后实施攻势作战的空前大捷。双桥镇大捷，连同这一时期的其他胜利，使根据地有了很大的扩展，人口达100余万，红军发展到1.5万余人。



  从北头进入镇子，只见一条老街出现在前面，古老的石坂街面被积雪掩埋，两边衰败的土坯房子和木板房像古代的士兵列队站立，默默地注视着我的到来。大约3米宽的街道上没有人在行走，路口有一位中年汉子若无其事地靠在木椅上，晒着久违的阳光，不经意地守着他的小店的货物。



   小店里面的一位老先生正在写春联，他手边有一本老式的书，里面有各种老式的春联，红色的是贴在大门口的，而黄色的是贴在猪栏鸡舍的。



  我一个人徜佯在小街上，与每一位看到的村民打招呼，他们都无一例外地笑着应答着，或者搬来小凳，或者沏上好茶，有时正好赶上人家吃饭，便热情地邀请我来喝两口。

  一位姓刘的大哥热心快肠，特意沏了一杯当地有名的“双桥毛尖”，此茶条索紧细显毫，色泽翠绿，滋味醇厚，汤色黄绿明亮，香气清高持久，特别是刘大哥有一套独特的茶叶保管技术，令我在冬天喝到了春天的气息。



  我们晒着暖暖的太阳，喝着香茗，洒脱地看着兰天、屋檐上的雪，有一搭没一搭地聊着天，听两位老哥说着古镇的过去，说着当地的风土民情：婚丧嫁娶、新闻趣事……，直到茶过五巡才想起来还要很多地方还没有走到，谢过刘大哥了！改日再来拜访。



   双桥镇的石坂街全长大约300米，看得出来原来是一条比较繁华的街道。



  街道两边的屋就是店面了，亦被称为店宅、店坊，每户店面相连，通常门面的木板可拆卸，直接对外开店，路人也可进屋浏览货品。



  现在的双桥镇已经极大的没落了，退出了昔日的光华；但是我在街道上面来回数了一遍，还是有大大小小6个铺面的商店。



   从昔日铺面的旁边一般有一条穿廊通往后面的第二进的天井，有的房子还有第三进的天井，这是因为联成一片的房子左右两侧为公壁，不能开窗，故通风、采光问题就靠天井来解决了。



   时代久远的“马头墙”在白色的积雪中间依然傲然挺立，这些高于两山墙屋面的墙垣，因形似马头故称“马头墙”。它兼有防火、防风的功能，还具有标识性功能。





两个顽童在寂静的古镇街道上面玩耍，给古镇带来了一息勃勃生气。



   即使过年了，镇子上还是有好多人家的大门紧闭着，也许他们已经在其他的一个地方安了一个新家，永远不会再回到这里了。



   街道上面有一家豆腐作坊，正在为过年的人家加工豆腐，看到我的造访，好客的主人一定要我尝尝他刚刚做出来的豆腐脑。



   我执意谢绝了主人的白糖，端起满满一大碗热气腾腾的豆腐脑不客气地喝起来。《故都食物百咏》中称：“豆腐新鲜卤汁肥，一瓯隽味趁朝晖。分明细嫩真同脑，食罢居然鼓腹旧。”这里的豆腐脑细腻嫩滑，带有一种幽幽的豆青味；我与主人边聊边喝，他自夸你们城市里面不可能喝到这样正宗的豆腐脑，我亦把头点成了鸡啄米一般。

  他用钵萁逼去多余的水分以后，就开始用布包制豆腐了。



  这次是用20斤黄豆，最后面加工的干豆腐有50斤，烧柴由来料加工户出，豆渣也归加工户得，加工费每斤一元。

  这是在压豆腐，制成的豆腐老嫩，全在压制时的用力的大小。



  几乎家家户户都有加工好的老豆腐，他们都是把豆腐切成一块一块的，放在门外面冻着。



  还有就是把豆腐切成小块，用油炸过，成了油豆腐泡，想必在热气腾腾的火锅里面，加上自己做的豆腐泡，一定美味有嘉。



  进了腊月，大部分人家都要杀年猪，一年忙到头，能杀一头“年猪”，对村民来讲是件大事，同时也是自豪的事，因为这象征着这个年头的丰收，象征着能过一个好年。把年猪腌起来，凉好，明年一年就有美味的腌肉吃了。


   



  双桥镇还有一件外地不多见的风俗小吃——夹肉烧饼。夹肉烧饼与武汉的烧饼几乎一样，只不过中间的馅是用肉而已，大约一两重一个。



  每家一般在过年前要在镇上面的几家烧饼铺打100—200个烧饼放在家里面，作为守夜时或者家里面来客时围在一起在炭炉边聊边烤着烧饼吃，或者走人家时除了要带上几斤肉、几斤糖、几斤水果以外，还要带上十几个烧饼，一起作为*门的礼品呢！



  我看到在这个时候还有村民还在积雪的塘里面挖藕。



   有的已经开始走亲戚了。



路边一间房子里面有一群基督信徒在上课，看到他们虔诚的目光，我不忍打扰，虽然我是无神论者。




  匆匆的来，又要匆匆地去，命中注定我只是这个古镇的一名过客，我一个人在这个没有一名外来客的鄂北古镇晃了半天以后，又要坐小巴车。

  返回了大悟县城了，在县城的长途汽车站已经没有可以经过孝昌小河镇的车了；要么就在大悟住下，明天再坐车直接去小河；要么先去孝昌。

  明天再从孝昌去小河；于是我决定先去了孝昌。


（未完待续）

（原文发表于 2008-02-07 ）

之一：雪中的大悟双桥镇
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=115
之二：在小河古镇看赶大集
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=116
之三：小河古镇上的民俗婚礼
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=119

FLOE

这个镇子要有特点核心建筑就有味道啰``

主义

哈哈神的建设无处不在呀~~
以马内利~~

铸剑为犁

一招

非常详细的描述，使人有身临其境的赶脚

曾繁仁

这样的小镇、古村落我也去过很多了！
因为没有生机，所以，即使有钱的人也不愿意拿钱回来修整老旧的房屋。
镇上、村里的原著民都说，街上可以买地盖房，也可以买房，那边生活方便，所以，有条件的都迁出去不回来了。
探究了一圈，其实还是商人大有作为的一句话管了总：利润可以让他留下来。

一个人，在哪里能够赚到钱，他或者她，就会留在哪里。
我们之所以玩了一圈还是要选择回家，那也是因为回去赚了钱，然后再出来。

徐霞客当年在外面晃，也是这样。
他妈活着的时候他基本上是晃个大半年就回家过年，第二年开年，从家里那了银子再继续出去晃。