武汉在路上俱乐部

 找回密码
 立即注册
查看: 3767|回复: 5

槐、槐树、槐花和槐花饼

[复制链接]

1186

主题

1万

回帖

25万

积分

管理员

在路上TEAM

Rank: 9

积分
253961

荣誉会员活跃会员宣传达人突出贡献荣誉管理论坛元老

发表于 2009-4-20 23:01:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

和好玩的人一起在路上...

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
   时前正是槐花快要开放的时候,不由想起了去年这个时候去摘槐花的情景。

   哪天是4月15日,天空晴朗,春风拂面,我和夫人骑上摩托车去东西湖柏泉附近的郊区转了一趟。

   信马由缰的跑在宽阔的金银湖通往柏泉的大道上,除了偶尔路边有几处卖大棚草莓外,鲜有住家和车辆。

DSCF3804.jpg

   过柏泉,我们走上了一条通往东山头的偏僻的公路,拐过一个弯,老远地闻到一阵阵茉莉花似的香气缥缈在天际,那甘甜般的花香一股股吹送过来;正在苦苦寻觅间,忽见前面不远的路边一排枝干虬然,如盖如壁的槐树,树叶上面一片翕动婀娜如白云般的槐花。

  那就是盛开的槐花。一簇簇、一串串,像是葡萄园的葡萄,点缀在茂密的绿叶间,白得耀眼,繁得热闹。

DSCF3700.jpg

  浓密的槐花重重叠叠地缀满枝头,远看像一朵朵的白云,近看却似一串串白色的珠玑。


DSCF3758.jpg

  “问我祖先在何处,山西洪洞大槐树。”一句耳熟能详的民谣,让人们回忆起洪洞大槐树寻根祭祖的那一段惊心动魄的移民史,槐树已经成为了亿万移民后裔魂牵梦绕的“根”。这种槐树情节恐怕只有我们中国才有。

   当春天万物复苏的时候,桃花、菜花、梨花纷纷展示出自己的妖艳,槐花虚怀若谷不与百花争奇斗艳,仍然继续忠诚可*地守卫着乍暖还寒的山野,直到纷纷扬扬的春花喧闹退场之后,它才伸展铁骨般的树枝,默不做声地吐出自己的一串串花蕾,素素淡淡地开在4月的灿烂阳光下。

DSCF3784.jpg

   看着满树云霞辉耀般的槐花,不由得想起我儿时和我一样大的孩子,爬高就低,在路边的一排老槐树上捋下一串串洁白吐香的槐花;塞满了自己的小嘴。那红红的花托放进嘴里一抿,悠悠的清香和丝丝的甜味直沁心脾。

DSCF3692.jpg

   一嘟噜一嘟噜的乳白色的槐花花朵,它们像一排排展翅的小白鸽随着微风飘动,吐出阵阵桂花般的清香;我和夫人兴奋地好像小蜜蜂一样。

DSCF3770.jpg

  很快就撸了满满的一袋。我说行了够了,可是她说还要,好像她非要把那树梢上的槐花全部捋下来不可。

DSCF3713.jpg

  回到家里,先把花瓣洗净。就象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且满屋子都有一股甜丝丝的清幽幽的香味。


DSCF3781.jpg

  再用面粉调成糊状,

DSCF3846.jpg
  
  裹着槐花用小火慢慢煎炸。

DSCF3848.jpg

  不一会,香味扑鼻的槐花饼就做成了。

  吃一口,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花的香气已经长驻齿间,久久的不肯离去。

DSCF3855.jpg

   网上查资料得知:“槐花 花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。槐花不但可食,也是一味良药。槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血”。



回复

使用道具 举报

1186

主题

1万

回帖

25万

积分

管理员

在路上TEAM

Rank: 9

积分
253961

荣誉会员活跃会员宣传达人突出贡献荣誉管理论坛元老

 楼主| 发表于 2009-4-21 11:19:43 | 显示全部楼层
槐花开了的时候,我会一定再去。
带上个气炉子和小煎锅,再带几个鸡蛋和面粉,做槐花煎鸡蛋和槐花饼,现做现吃!
回复

使用道具 举报

4171

主题

3万

回帖

220万

积分

管理员

在路上TEAM

Rank: 9

积分
2206274

荣誉管理论坛元老

QQ
发表于 2009-4-21 11:28:41 | 显示全部楼层
香喷喷 看得见 吃不着~

肚子好饿啊~:lol
在路上  看见自己...
回复

使用道具 举报

84

主题

682

回帖

7910

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
7910

荣誉管理荣誉会员现任版主论坛元老

QQ
发表于 2009-4-22 08:55:18 | 显示全部楼层
槐花串串如珍珠。
老两口会生活,会找乐儿!那槐花饼散发着清香!
http://blog.sina.com.cn/coocoo2
回复

使用道具 举报

59

主题

745

回帖

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
11113
发表于 2009-4-22 11:37:47 | 显示全部楼层
好想吃,不知道现在开了没有,那天也去摘点,搞回来糊饼吃~
人生本无意义,每个人的人生意义是自己创造的,决定的人生意义就是去经历和见识更多
所以我的人生理想是环游世界。
我的一生想要做到八个字:见多识广,文武双全














回复

使用道具 举报

54

主题

2293

回帖

3万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
30709

荣誉会员论坛元老

发表于 2009-4-22 16:30:12 | 显示全部楼层
什么时候去吃、
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

www.5zls.com

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|武汉在路上俱乐部 ( 鄂ICP备11000556号 )

GMT+8, 2025-8-7 18:19 , Processed in 0.123910 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表