秋天可以去挖红苕吗？

老黄

久居城市，生活在钢筋水泥的森林之中，我们的心已经远离田野，我们的孩子甚至不知道水稻与麦子的区别，不知道树上是不结花生的，不知道丝瓜是攀藤长大的。不知道红苕是长在地里的。

我们的确有意在每一年的户外活动中安排一些农村采集活动：摘桃子、摘西瓜、采莲蓬、采菱角、打板栗、挖红苕、刨花生、摘桔子……，可惜由于种种原因未能够全部如愿，主要是信息的不畅：我们没有可以实现这个想法的信息通道，有条件的农户也找不到有采摘愿望的信息。

发此帖子的目的就是希望得到大家的帮助，沟通这样的信息，达成信息的交流。

比如马上红苕就要收获了，如果有这样合适的地方，大家能够乐呵呵地劳作一番，看到一串串、胖嘟嘟的红苕从土里面挖出来，然后或烤或蒸或煮或煨，当热呼呼、甜丝丝、香喷喷、软绵绵的红苕捧在手里面的时候、咬一口岂不甜掉牙！岂不是孩子们的天堂。

你有这方面的信息吗？或者有信息的来源，请告诉我们！   老黄：18986052182

小猪有傻福

去年十一的时候去了五峰后河，把农家后院里的红薯地差点给刨了个遍，在炉子上烤来吃，好香尼，还有萝卜可以刨。{:4_118:}

浪人

去年十一的时候去了五峰后河，把农家后院里的红薯地差点给刨了个遍，在炉子上烤来吃，好香尼，还有萝卜可以 ...
小猪有傻福 发表于 2010-8-30 22:30

“萝卜”不用刨，他老是跟着跑

小猪有傻福

“萝卜”不用刨，他老是跟着跑
浪人 发表于 2010-8-30 22:51

    {:4_128:}

一泊

{:4_139:}
勺

难民

建议美食版跟上搞个比赛什么的？

词冒想好，不过我想就跟楼上说的一样，勺是主题！:lol

逆风飞扬

我记得上次开版主大会时好象是香榭同学说她有很多采摘这方面的信息，当时我也是说，采摘活动特别适合亲子，希望她能提供，还有谁能提供此类信息的啊

老存虎在

建议美食版跟上搞个比赛什么的？

词冒想好，不过我想就跟楼上说的一样，勺是主题！
难民 发表于 2010-8-31 08:49

    支持！！勺是个好东东呀！！！

橘海栖遐

红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状，使得不耐热且易溶于水的维生素C，得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用；钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降低血压的作用。
食物纤维，对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实，缺乏具有通便作用的食物纤维，可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加 40％左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加，可有效刺激肠道，促进排便。人们在切红薯时会发现，从皮下会渗出一种白色液体。这种白色液体中的紫茉莉甙，具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉甙的作用相加，使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。
综上所述，苕是个好东西{:4_118:}

回归自然

支持    时刻关注这样的活动

陇上杨

密切关注活动动向！有时间定带孩子参加！
谢谢老黄策划为孩子们着想的活动！

韵竹夜观音

我找机会下乡去问问

难民

紫色的勺大家见过冒？  就是价格贵了点，据说是5~6元/斤！{:4_126:}

小河弯弯

支持红勺活动,参加红苕活动!

伙夫

红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维 ...
橘海栖遐 发表于 2010-8-31 14:52

红薯现今首推健康食品之一
据考：（多年潜心研究）
在人类发展过程中
发挥过决定性的作用
说白了，就是：
要不是红薯早期人类扛不过漫长寒冷的冬季

伙夫

建议美食版跟上搞个比赛什么的？

词冒想好，不过我想就跟楼上说的一样，勺是主题！
难民 发表于 2010-8-31 08:49

红薯现今首推健康食品之一
益处多了去了
愿意配合老黄搞个“金秋苕大厨”比赛
主料---红薯
烤炸炖炒
荤素不限

难民

支持 支持~:victory::lol

一泊

关键是什么地方有

挖这玩意还需要水平的

不然老乡不会让你随便挖的