煎饺七彩馅

酸菜

上周五早上勤快的跟打了鸡血似的，一大早起来做煎饺，闺女带学校吃。
习惯拍照，过程回忆是享受，现上传是得瑟。
得瑟的理由来自闺女今天放学打给我的电话，场景再现：
. \8 ?$ R3 ~; S：妈你在不在家？
9 H9 s/ F1 @2 o  ~, E6 U：在，快回，我做了你喜欢吃的带鱼，新鲜的，肉特嫩。
& [! k3 Q3 b" W2 }6 h：妈妈你明天早上可不可以再煎回饺子，我同学今天问我是不是你妈妈自己在家做的，太好吃了。
啊，夸我呢，欣赏万分，比中了五百万还兴奋。
" i& Q0 v  ]5 u) \. b& @( l) N( w：没问题啊，喜欢吃，妈每天给你们做。
- m/ E4 M! \; `' ^% I6 }: A：同学说还吃那个馅的，她说她都没吃过这么好吃的。
3 L2 H: z- ?( i; C, T4 {哈哈哈哈....
下楼，直冲超市，买回芹菜惹干根，开水冲泡黑木耳、粉丝、豆腐丝，待用。
配料如下：
黑的是木耳，绿的是芹菜，白的是粉丝，红的是萝卜，黄的是豆腐丝，玉米香肠，姜，十三香，麻油，鸡精，盐。
还可以加入鸡蛋
统统剁碎，调拌即可。

酸菜

酸菜

放入锅内，倒油。

酸菜

油热后加水，盖过饺子八分即可。盖上锅盖，等。

肉和豆腐

看着都想吃。

酸菜

差不多好了，具体时间、水候，自己掌握。
水干了，饺子看上去已呈金黄色。
在煮的过程中，要不停的抖动锅，就是转一下，不让饺子粘锅底。
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) Q' q- K; _: z+ c

酸菜

O了，番个面，装盘，开吃吧。
  @/ V' s2 f+ e味道，刚刚好。
9 ~7 m& N  J8 L
' T* ^! N% ?5 r1 D9 P皮薄，馅足，外焦里嫩，嗯.........啧啧......

酸菜

, S$ V( e  H+ w- m, h- B
: |$ X& u" N# z0 p( N' K. w顺便自恋下俺这包七彩饺子馅滴抓抓
) u8 F* z3 x: `  |$ ^% m
7 P3 u8 C' ?* w, F

平安郎

呵呵，平生最好吃水饺，一日三餐，餐餐不厌。:lol
楼主这饺子太诱人了，馅多个大，还很色。。。。
& K- ^! S" C0 Q0 f2 k$ s9 W5 [: a另外这双手也很漂亮！灵巧那就更不用说了

酸菜

回复 9# 平安郎
* A. r6 \; ~* a2 ?  h6 i& X$ M( J
) g( j* [2 k1 H- R: [/ w
  x7 H, u/ H2 V& ]( {0 q: i    弄这饺子心疼死我的手了，话说花了八十大块滴。

平安郎

回复 10# 酸菜
( Y, X- x0 A& C  `6 Y; M% u: d
3 H$ Q3 b! g& T  A2 @/ O呵呵，什么时候搞酸菜馅的，肯定更好7！

伙夫

八十的指甲壳有毒哦，

子非鱼非鱼

有毒也想吃……

鱼小妖

看起来好诱人啊

老存虎在

这难道就是传说中的闲妻良母？？？？

武汉向上

好手艺！