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【公告】在路上第六届拥抱春天【美食◆炉灶山大王挑战赛】活动报名帖[武汉]
$ z1 o2 W A& C& n; {8 mhttp://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=150197&fromuid=274 g( G6 q8 R1 I3 t% f4 A; @) _ j
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2015年在路上第六届拥抱春天美食◆炉灶山大王挑战赛选手报名帖7 h$ f; E$ i% p% e
【大赛主题】:谁是真的美食炉灶山大王?
. \+ N0 y; ~$ a N0 ]2 M: N【大赛时间】:4月25日(周六)14:00大赛开始,时间2.5小时。( L+ z, |3 Y2 O7 x; B
【大赛报名】1、所有已经正式注册的在路上会员都可以组队参加比赛。
/ B, I Q; Z- i+ x# l' t 2、每组报名之队员为2—4人,同时为自己队取一个队名;选手ID; 电话等
6 W0 l/ e' p9 N7 J$ Z 例如:队名 泰山队 队长:伙夫13911012027, 队员:信天游、荷花鱼、木瓜" J1 R/ y6 ^6 q5 q( A" y# o; t
3、以跟帖的方式报名;
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9 ]; Q1 r W% n: @【比赛项目】:三项内容7 L0 v4 S2 @2 D* T' g6 E$ ^
1、烤红薯:数个红薯,无炊具弄熟可食,方法不限;比速度快捷、方式简便、利用率高
) F# k) {3 a8 Z% A2、烤鱼:数条新鲜鱼,无烧烤器具弄熟可食;比简便卫生、味道可口、形状美观* L* t! l+ _1 J
3、面饼:面粉一斤制成饼,比制作简易、酥软可口、形状美观、干净卫生;! H# Z/ B! D* z6 W5 W& b8 |
4、在比赛区域内搭或者挖掘野炊的炉灶,可数量不限,尽量做到简单、高效、卫生、易烧、排烟;使用完毕以后请填埋、恢复地表原状。3 C" E, x. b: V8 B6 b
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【几点说明】:: g7 D5 r: z5 F9 r! n
1、野外简餐体现选手对户外食品的认识,比拼的是野外炉具的挖制及生火的技术,以及户外生活的知识的学习与经验的积累。对选手是大的考验,同时也提供了广阔的操作空间。
9 g/ G) ?$ B. C# O' }2、烤鱼不限佐料的使用,
+ E' x8 y9 g$ Z2 f* h, W3、饼类必须由面粉现场制作,烙煎炸烤等工艺不限,有无馅料不限、馅料荤素不限,发酵或死面不限,形状大小不限;个数不限。
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【组委会提供】:
9 Y- }) o% _# y9 `; { a红薯若干个、新鲜鱼若干条、粉状面粉一斤,小平锅一个、掘头借用(最好自备)。柴火提前自筹或者现场收集,不可使用气、油、固体燃料作燃料的户外炉具。* \+ h) S1 G9 \. |+ w
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【比赛流程】:* D8 _* G, _4 L3 q9 l
组委会提供的工具及食品原料比赛开始前分发,挖灶、生火、制作必须在规定时间(2.5小时)内全部完成制作。评委全程记录,比赛结束以后统计评分,宣布比赛成绩,给优胜队发奖。
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0 g; H* B4 v0 c. |【评委组成】
* h: i0 p( ^- u; W评委由论坛管理员与美食斑竹及历届大赛第一名组成。7 Z7 q" P; a) ]8 b( d; M
现场评分,现场颁奖。7 d* x" k8 s4 U
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【评委联系】 伙夫 13971391034
# M: a9 Z3 I9 G% W, ]1 t【奖品提供】2 G! V8 S) W4 _* Q) L
由农业银行信用卡提供下列奖品' v- I+ c- a7 K4 J0 A- ?
一等奖一名:2000元加油卡+价值2000元的电子冷温箱
+ ?7 u# z* [ K, z+ u5 Y$ ^- |二等奖二名:1500元加油卡+价值1500元的多功能电烤箱
6 I; `) Y$ ]9 U r& \# C0 @三等奖二名:1000元加油卡+价值1000元的梦娜系列床上用品磨毛四件套。4 p2 X9 ]* ? a6 l8 W9 n& L
由来恩美语提供下列奖品:(统计中)
V$ E" H) r. R由九天的啖牛记提供下列奖品:(统计中)
7 S3 A" H8 ~; E% o" }/ }9 p希望有更多的机构或者公司为本次活动提供更多的奖品,在路上策划小组表示感谢并且愿意为其提供广告平台。1 `/ R6 f2 @: ^ C. E7 p/ l$ u
在路上策划小组对奖品的发放有最终解释权。
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【写在后面的话】:
: H9 X% D# h( D9 s# E9 V本次户外美食比赛,与一般的厨艺比赛不同,更切合户外美食。希望各位驴友都能拿出自己的绝活。建议大家组队参赛,并为其取个响亮的队名。重要的参入、图得的是“发现户外的乐趣”。同时欢迎大家观摩、现场学习烹饪制作过程,欣赏选手的精彩表演的同时为喜欢的组加油助威。( }( @& B! ]# q7 ]- ? \( {, q6 W
5 r/ P# H0 c* N: D【其他说明】:
+ Z- {# n. [, h" A0 l2 H1、请注意环保,不可降解之垃圾必须全部带走,不得丢弃或者焚烧3 [# u. i; l& y( E; \; S# C0 s" h
2、请自带比赛所需的水、刀、板、油盐佐料等9 z! P& E/ h7 z% t% b# y1 Y
* T$ \' B# w1 H$ j2 ^) ` _* D2 v【活动延期或取消条件】:天气有雨时顺延一周,如果顺延一周依然有雨则活动取消。
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【分享】历届在路上经典大型活动之《户外美食炉灶山大王挑战赛》
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【在路上网站积分金豆获得规则】
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关注在路上就是关注你自己的品质生活~) A) c7 @' n- E) B
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通过官方微信和APP与在路上的众多驴友互动起来 想去玩就在路上...... |
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