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【公告】在路上第六届拥抱春天【美食◆炉灶山大王挑战赛】活动报名帖[武汉]
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2015年在路上第六届拥抱春天美食◆炉灶山大王挑战赛选手报名帖
' ]8 H8 w% h0 w6 l9 n( ]! a【大赛主题】：谁是真的美食炉灶山大王？" o: L8 K0 G' S8 W3 Q3 [: U, z" e
【大赛时间】：4月25日（周六）14：00大赛开始，时间2.5小时。; ]- V% }) {2 z. n
【大赛报名】1、所有已经正式注册的在路上会员都可以组队参加比赛。
$ j5 z* W" ~- ?* q 2、每组报名之队员为2—4人，同时为自己队取一个队名；选手ID; 电话等* t0 z( c. z- s
例如：队名 泰山队 队长：伙夫13911012027， 队员：信天游、荷花鱼、木瓜
+ b; d, k' Y3 i) `" \% X7 T 3、以跟帖的方式报名；
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【比赛项目】：三项内容0 d) J9 ?% [/ u2 n7 H2 H. }' k$ [% n
1、烤红薯：数个红薯，无炊具弄熟可食，方法不限；比速度快捷、方式简便、利用率高3 K' u0 v: _3 t# o
2、烤鱼：数条新鲜鱼，无烧烤器具弄熟可食；比简便卫生、味道可口、形状美观
. W& B, m" k- G3 [1 j7 u) s6 V3、面饼：面粉一斤制成饼，比制作简易、酥软可口、形状美观、干净卫生；9 q2 J7 D4 N) N) L
4、在比赛区域内搭或者挖掘野炊的炉灶，可数量不限，尽量做到简单、高效、卫生、易烧、排烟；使用完毕以后请填埋、恢复地表原状。
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【几点说明】：% |8 x: W2 P9 W* g: w
1、野外简餐体现选手对户外食品的认识，比拼的是野外炉具的挖制及生火的技术，以及户外生活的知识的学习与经验的积累。对选手是大的考验，同时也提供了广阔的操作空间。6 {) K$ v9 g' J2 H
2、烤鱼不限佐料的使用，
& w/ ?! h4 w! n& |3、饼类必须由面粉现场制作，烙煎炸烤等工艺不限，有无馅料不限、馅料荤素不限，发酵或死面不限，形状大小不限；个数不限。2 T4 s7 s: r/ W
1 t8 m4 q0 H# m) d; Z6 u【组委会提供】：+ O* g2 Y# N V7 w2 l9 o
红薯若干个、新鲜鱼若干条、粉状面粉一斤，小平锅一个、掘头借用（最好自备）。柴火提前自筹或者现场收集，不可使用气、油、固体燃料作燃料的户外炉具。
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9 g! N- g% k0 E1 w【比赛流程】：" M$ f3 W; F( x3 ~
组委会提供的工具及食品原料比赛开始前分发，挖灶、生火、制作必须在规定时间（2.5小时）内全部完成制作。评委全程记录，比赛结束以后统计评分，宣布比赛成绩，给优胜队发奖。, I: \$ T# l" r3 c: k9 P# C
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【评委组成】
3 ?7 f) v% c7 m9 j评委由论坛管理员与美食斑竹及历届大赛第一名组成。
9 I% m% {9 b( M( r2 f: b& ~/ @' H现场评分，现场颁奖。0 T$ [: I9 l, E0 [
% @$ U6 k; _" `& j& e; K/ M【评委联系】 伙夫 13971391034% {8 L! M! T3 e- U3 P
【奖品提供】' n5 c8 y2 M/ F
由农业银行信用卡提供下列奖品6 Y; V8 L1 j$ G* H/ z
一等奖一名：2000元加油卡+价值2000元的电子冷温箱
- C0 V5 H- v4 M$ o& F二等奖二名：1500元加油卡+价值1500元的多功能电烤箱
5 N4 C' H$ y) p. l2 f3 g三等奖二名：1000元加油卡+价值1000元的梦娜系列床上用品磨毛四件套。9 V7 U% i) B& o3 n3 s1 {6 m
由来恩美语提供下列奖品：（统计中）
& V3 A9 w3 [' \) V0 A由九天的啖牛记提供下列奖品：（统计中）
* s1 Q# a' L5 `; Y6 c4 E希望有更多的机构或者公司为本次活动提供更多的奖品，在路上策划小组表示感谢并且愿意为其提供广告平台。. f. S. C) t7 a: i0 ^
在路上策划小组对奖品的发放有最终解释权。/ r& t3 c1 g. D4 f, V
6 [$ \* z; |. J! I H【写在后面的话】：4 p& u. |/ v) ~* E! p6 E8 D3 z2 `
本次户外美食比赛，与一般的厨艺比赛不同，更切合户外美食。希望各位驴友都能拿出自己的绝活。建议大家组队参赛，并为其取个响亮的队名。重要的参入、图得的是“发现户外的乐趣”。同时欢迎大家观摩、现场学习烹饪制作过程，欣赏选手的精彩表演的同时为喜欢的组加油助威。
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5 L2 ?6 ~) B! v9 _3 T! C7 _5 x' q% d【其他说明】：& V6 b& D/ W+ u4 `# U, O' o
1、请注意环保，不可降解之垃圾必须全部带走，不得丢弃或者焚烧
. _& V7 A* L, x' D2、请自带比赛所需的水、刀、板、油盐佐料等* ^4 \/ K- e- ^# B' B6 `0 i
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【活动延期或取消条件】：天气有雨时顺延一周，如果顺延一周依然有雨则活动取消。
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/ s$ F# ~% d8 y0 }【分享】历届在路上经典大型活动之《户外美食炉灶山大王挑战赛》) e1 F2 H) t" ~) t6 ]; O% F
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=149805&fromuid=27
# j7 @: Z" C5 f# `% T( |9 i【在路上网站积分金豆获得规则】
/ x* u0 R ]/ e- |- T7 V nhttp://www.5zls.com/home.php?mod=spacecp&ac=credit&op=rule 2 Q6 M9 y! J: D
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发表于 2015-3-27 10:56:08
楼主
发表于 2015-3-27 11:39:57
发表于 2015-3-27 22:34:22
