小葱米椒铺盖虾

大道无形 · 发表于 2020-9-1 10:46:23

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基尾虾15元，20只左右，小葱，小米椒，香菜，将虾去头留尾剥壳，用盐姜料酒腌制十分钟，撒淀粉扑匀，用擀面杖敲打成薄片(铺盖)，锅中烧开水，放入虾烫熟，捞出装盘，取小米椒，白醋，糖，葱姜汁加热至似沸非沸，淋在虾上拌匀可食用，虾肉细嫩弹牙，味道酸酸甜甜。

难民 · 发表于 2020-9-1 11:04:46

馋死人开饭时间到了

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