一把手

冰心玉壶 · 发表于 2007-5-28 00:07:00

　　在家务劳动的总量上，我比老公做得多，可老公有个强项，是我不能及的，那就是烹饪。
　　老公是南方人，从小耳濡目染的比我多，我是北方人，吃玉米饼子就咸菜，后来在学校吃食堂，不知菜是怎么炒出来的。所以婚后，炒菜的活，老公就“承包”下来了。老公炒菜有两大特点：
　　一是胆儿大。记得第一次红烧肉，一斤多肉，老公竟倒上了一瓶酱油。肉是烧好了，可不是红的，黑糊糊的，但毕竟是第一次劳动成果，我们还是把肉“消灭”了。后来请教会烧菜的同事，才知道要放适量的酱油，这样烧出来的肉才即好看又好吃。现在老公烧的红烧肉，色泽红亮、肥而不腻。后来听说毛主席喜欢吃红烧肉，说是补脑的，于是我们家的餐桌上，常常会有这道红烧肉。
　　二是善于引进。老公有时陪客人吃饭，他觉得有特点又好学的菜，就在家里实验。比如：酸辣茄子，把茄子切成段，然后再切成条，先把切好的辣椒放在油锅里煸炒，再放茄子、最后放醋，炒的好吃又开胃，每次家里吃这道酸辣茄子，女儿总是赞不绝口，说：“爸爸做的菜就是好吃。”酸辣茄子已是我们家的“保留”菜肴。
　　凉拌绿豆芽，也是老公从外面学回来的。把绿豆芽放在开水里捞一捞，沥干水，放上盐、糖、麻油等作料，脆脆的很可口。
　　老公看着我和女儿吃的津津有味的样子很是得意，女儿则是边吃边担心自己长胖了，她还要保持苗条的身材呢。
　　我笑着说：“老公在工作单位是一把手，在家里也是一把手，不过是烹饪“一把手。”
　　老公工作比较忙，但是，只要有时间，他就系上围裙，下厨炒菜，经常是乐此不疲。在我的心里，老公在单位是一把手，在家里也永远是一把手。

离离原上草 · 发表于 2007-5-28 11:41:00

好"铁".

新雨 · 发表于 2007-5-28 17:39:00

冰心玉壶 · 发表于 2007-5-28 22:37:00

离离原上草:
好"铁".

感谢“总司令”的点评！

冰心玉壶 · 发表于 2007-5-28 22:38:00

新雨:

谢谢新雨的支持！

卡拉熊 · 发表于 2007-7-18 06:01:00

好浓的家庭氛围，比你的排骨藕糖还浓啊！！！（天伦之乐）

大山深处 · 发表于 2007-7-18 10:04:00

做家务一把手，‘二人转’手牵手！

am69 · 发表于 2007-7-18 11:03:00

妖精 · 发表于 2007-7-18 12:10:00

都想到你家里吃美味大餐了。

笑声 · 发表于 2007-7-18 16:19:00

妖精:
都想到你家里吃美味大餐了。

天天1 · 发表于 2007-7-20 14:07:00

好幸福的家庭

冰心玉壶 · 发表于 2007-7-20 20:52:00

卡拉熊:
好浓的家庭氛围，比你的排骨藕糖还浓啊！！！（天伦之乐）

感谢卡拉熊的点评！

冰心玉壶 · 发表于 2007-7-20 20:53:00

大山深处:
做家务一把手，‘二人转’手牵手！

哈哈……，谢谢关注！

问好大山！

冰心玉壶 · 发表于 2007-7-20 20:54:00

am69:

谢谢am69！

冰心玉壶 · 发表于 2007-7-20 20:56:00

妖精:
都想到你家里吃美味大餐了。

欢迎到我家来做客。

问好妖精。

老舒 · 发表于 2007-7-20 20:57:00

你老公真有福气。

冰心玉壶 · 发表于 2007-7-20 20:58:00

笑声:
妖精:
都想到你家里吃美味大餐了。

欢迎，你会给我们带来朗朗的笑声。

冰心玉壶 · 发表于 2007-7-20 20:59:00

天天1:
好幸福的家庭

感谢你的点评！

问好天天1！

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