[转帖]又麻又辣又香的水煮鱼，手把手教你做！

daiyang728 · 发表于 2010-2-24 11:17:00

不是自己做的还说得这清楚，人才呀！

小灌木林 · 发表于 2010-3-1 10:55:00

问题的关键是鱼片怎么片，要点刀工咧

原上 · 发表于 2010-3-10 11:38:00

看上去那个美,就是尝不到哟。

浪子 · 发表于 2010-3-12 11:14:00

快乐者 · 发表于 2010-3-13 22:11:00

唐吉 · 发表于 2010-3-20 15:28:00

鱼骨头要先炒再煮，这样可以保证汤浓味鲜，拌掩鱼片要叉手轻挑，可以保证鱼片精神爽口。

小土 · 发表于 2010-3-20 17:26:00

我做的鱼完全没有看相，学学这个试试看。

海边* · 发表于 2010-3-24 13:37:00

以下是引用伊莲在2010-2-20 14:39:00的发言：

又学了一道菜, 谢谢!

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