[原创]招待用酒和他们的进货渠道

茬子

    在菜肴都已经做穿了的现时代，酒水饮料就成为餐馆利润的一大来源了。所以，如果你不自带酒水，看着被餐馆加上去的价钱，想着外面的价钱，心里总还是很不舒服的。

 

    所以，不管是公务应酬还是私人接待，大家一般都还是喜欢自带酒水。最根本的除了能省一点就省一点以外，再就是更相信自己所带去的酒水，渠道来源比较可靠。

 

    业务招待或公务招待一般大家比较喜欢用大众口味的酒，就是外面卖得好的品牌，这样容易满足在座的大多数人的口味。在武汉地区，各种不同档次的接待，基本上都是以看喝的什么价位白酒为基准的，因为酒的价位，基本上能够体现客人在主人心目中的地位了。

 

    酒我喝得不多，看别人喝的时候略微多一点，以下是眼见和听来的一点白酒档次划分的信息，供大家参考和分享。如有不对，也请指正。

茬子

1，最低档：目前武汉地区商务接待最低层次的白酒应该是65元级的9年白云边或者五星枝江大曲了。喝9年白云边的人要多一点！餐馆里面一般加价到88元每瓶，大概是这个哈数。

 

外面的超市买的，比如中百超市和仓储，中商平价等，基本上应该还是可以放心的。因为仍属于低端酒，这样稍微正规一点的店子卖假货也没什么意义。

 

 

茬子

2，略高一档的，就是15年白云边，超市仓储渠道应该也可以信任，价钱好像是118元每瓶，餐馆里面大概加价到155元。

 

老喝白酒的说15年味道口感比9年好，我觉得只是心理感觉，真正好不好，哪个说得出个1、2、3条理由呢！

 

反正我觉得的所谓口感好，就是因为说话的人喝这酒反正都不花自己的钱，你拿118元一瓶的招待人家，让人家的感觉肯定比拿65元一瓶的要好！

 

而且如果都是无限量的岔喝，当然贵的好！

 

仅此而已！

王老先生

9年白云边还是最低档啊？

 

茬子

3，如果在上一个档次，我觉得大家会直接选择700元左右500ml一瓶的了。

 

这种档次的一般有三种名气比较大，分别是53°飞天茅台，52度五粮液和高度国窖1573.

 

茅台和五粮液在春节前后不大容易买到，而且连连涨价，涨上去就难得下来53°飞天目前零售为798，有的买到818。1573价钱要平稳一些，毕竟牌子冇得那两样响。

 

    渠道方面其实也蛮简单，各大超市、仓储、量贩店的烟酒柜台都是商场租给零售商的，比较大的店一般要可靠一点，比如新世界国贸地下商场的“武贸永隆烟酒连锁店”。

 

    他们一般也是到经销商、总代理那里拿货，零售价也基本上统一。如果那里买到的货有问题，唯一的可能就是员工私下搞了手脚。但是这种情况在大店里面比较少，因为进货、物流、库管、出货程序比较严格，搞鬼风险大，砸一回牌子就彻底玩完了，所以老板对店员等各方面盯得还是蛮紧的，渠道上稍稍令人放心。

 

    茅台的在本地的经销商叫湖北国酒贸易有限公司，在武昌中北路的田汉大剧院。

    五粮液是武汉人人大经贸在主卖，在湖北大学附近。

    一般一次拿得多，才可以便宜一点，有时候还要搭点别的酒。

    一件以上可以送上门，但是，路上不晓得会不会被调包。而且，飞天茅台的玩法比较下流，一件居然是24瓶，12瓶一件的件，很少很少。

[此贴子已经被作者于2010-4-15 9:18:00编辑过]

茬子

4，再高一个档次，那就是喝年份酒了，比如十五年茅台、三十年或者五十年茅台。

一般能玩这个的很少，拿货是特别注意渠道的，据说每年7、8月份是淡季，价钱会打一点下来。但是一般冇得哪个会屯这些货！太烧钱。

茬子

以下是引用王老先生在2010-4-14 10:43:00的发言：

9年白云边还是最低档啊？

 

限于商务接待范畴！

私人聚会，不在此列！

荷池丝雨

这是酒文化? 

茬子

年份酒就是指窖藏的时间，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，对应的其实只是标称年份时间越长价格越高！

 

对于年份酒，国外有严格的限制，法律规定：自酒蒸馏之日起，在橡木桶中储存2年半以上的可以叫VO、VS,储存4年半以上的叫VSOP，储存6年半以上的叫XO。

 

在我国，目前仍缺乏相应管理法规。

 

喝来喝去，喝的只是心情，谈不上什么味道。

 

这些酒，基本上都少有自己买了自己喝的！多是送礼、应酬和招待！

[此贴子已经被作者于2010-4-15 9:07:41编辑过]

游侠纳兰

再高档一点的应该是茅五剑的所谓特供酒

 

许多酒厂的天然酒窖里一般有若干大缸，封条上写着XX军X年X月封，每年出多少都是有定量的，等于是订货，从不对外

 

 

老纳不喝白酒，略饮啤酒，感觉白酒以四川口感为佳，因为入口确实带甜味；

 

啤酒百威大家都知道是汉江水酿的，国产的还是以青岛为佳，某业内人士说：因为青啤在国内的生产流程是最严格的、酿制时间也是国内最长的，这样保证了品质，非雪花之流可比

 

另：某次FB时，戒烟如你驴友曾说，国内的啤酒花9层都不合格，因此她只喝进口啤酒，这当然也算一种生活态度，老纳信之。

 

 

原上

酒文化，可见公款吃喝之猖獗了。