人体缺铁易患癌

3180度

铁是人体内生命活动不可缺乏的微量元素之一。虽然它在人体内的总量只有3－4.5克。但如果体内缺铁会使血红蛋白的合成减少而发生缺铁性贫血。科学研究发现体内缺铁还会导致胃癌。这是因为铁的缺乏导致慢性萎缩性胃炎，而使胃酸过低或缺乏，使细菌在胃内聚集、繁殖，这些细菌能使摄人人体内的硝酸盐降解为亚硝酸盐，亚硝酸盐在胃内与胺类物质化合成对胃有强致癌作用的亚硝胺，因而使人易患胃癌。研究证实，80％的胃癌患者都曾患过萎缩性胃炎，萎缩性胃炎患者胃癌的可能性是胃粘膜正常者的5.7倍。

［此帖子已被 3180度 在 2004-11-29 13:13:32 编辑过］

红松仁

吃什么补铁啊？

3180度

吃什么补什么！哈哈 `

朵朵

引用：

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原文由 3180度 发表于 2004-11-29 13:26:32 :
吃什么补什么！哈哈 `

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总不能吃铁撒，个姐姐哦

是不是铁板烧

？？？？

又见炊烟

一个字：补铁

自游自在土匪可爱

吃锅铲补铁撒

十月万圣节

同意楼上的

不过缺铁有很多原因撒，1、吸收功能，2、合成功能，3、多种疾病、手术（胃大切后容易引起）。。。。