舌尖上的月亮湖

沙一 · 发表于 2014-9-17 21:32:57

和好玩的人一起在路上...

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中国，黄陂，月亮湖吹来清凉的晨风，又到了忙碌的露营时节。由一顿丰盛的早餐所带来的大量碳水化合物和蛋白质，正好能够补充大小驴子们露营一晚及打鼾一夜的营养所需。

早上六点，为了给老幼妇孺们准备早餐的食材，勤劳的驴子已经扛起钓竿——这种已经延续了几千年的猎鱼工具，来到湖边碰碰运气。

沙一 · 发表于 2014-9-17 21:35:32

作为千湖之省的户外一族，他们已经把钓鱼这种古老的传统技艺掌握得炉火纯青。
而鱼米之乡的饕客们对于鱼类的烹制方法，也全都烂熟于胸。

现在，只等着鱼儿上钩了。

一个多小时之后，随着他们不停的挂钩、甩杆、瞪漂、提竿、摘钩，辛勤的劳作终于获得了丰厚的回报——

一共钓起十来条三五寸长的小鱼。极致的美食只留给最勤劳的人们，他们知道，这是来自大自然的馈赠！

沙一 · 发表于 2014-9-17 21:51:29

本帖最后由沙一于 2014-9-20 14:02 编辑

只是今天大自然有点吝啬哦……

这十来条小鱼根本不够一盘啊！！！

而且，其实，可是，本来——早餐是完全可以不用鱼的！

肖老是一位顶尖大厨，在肖家私房菜馆已经有了三十多年的掌厨经验，对于户外早餐，这位名厨有他独到的见解。

100摄氏度，合适的水温可以让面条熟而不腻，恰当的腌制可以让肉条咸香醇鲜，当浓油赤酱的肉条与一清二白的面条相遇，肉条中的调料遇到面汤里的高温，正好释放面条中的酸性物质，逼出肉条中的芳香气息。再经由名厨的独门手法巧妙搅拌，使各种食材在面汤中充分融合，最后，让时间——这位美食的挚友给这碗面沉淀入时光的味道与历史的沧桑，历经三秒钟过后，一碗氤氲着湖光山色与草露清馨的月亮湖面条出锅了！

沙一 · 发表于 2014-9-17 21:53:49

“吃　面　了　！！！”

“来　　了——！！！”

沙一 · 发表于 2014-9-17 21:55:21

越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平常无奇。一碗月亮湖早餐面，绝不仅止表面上看到的肉条与面条的组合那么简单。从一代代已经渐行渐远的老驴，传承到正徜徉在路上的一批批健驴，再由一堆堆刚冲出城市藩篱的新驴们延续，户外美食的意义，已经不止于美食本身。再艰难漫长的徒步旅程，再吵闹烦躁的邻帐鼾声，在端起那一碗面时，都已化为浮云。这是面的味道，湖的味道，草的味道，阳光月色的味道，也是行走的味道，时间的味道。

这些味道，已经在漫长的时光中和穿越、骑行、自驾、露营、混帐等等户外行径混合在了一起，才下舌尖，又上心间。美食美景与美人，舌尖心上，又怎能分得清？