和好玩的人一起在路上...
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你来，或不来
羊就在那里
不大不小
你吃，或不吃
肉就在那里
不咸不淡
在火里烤熟
或 放入锅里慢慢烹煮
唇齿留香 软嫩滑爽
2011年11月12日--13日，一年一度的烤羊大会选址在湖北大悟。早上10点30在黄陂大转盘集合，
10台车30人浩浩荡荡向大悟北山村进军。沿途随处可见迷人的秋景美不胜收，一个小时到达目的地，
开始安营扎寨，在老乡家吃完中饭就开始准备烤羊……
开始分工，杀羊，搭架子，准备木材，摆桌子放好调料， 一切准备就绪，三五一群聊聊天，喝喝茶
谈谈人生，更有甚的还有几个小孩正在花坛边写作业，好一幅和谐大家庭的画面。
傍晚时分，熊熊篝火已经燃起，白胖胖的羊子已经上架，大家围坐在篝火旁谈笑风声，不时把带来或
买来的红薯推到火边烤，随手用木棒翻动着；孩子们拿着烧烤的叉子烤着零食（包谷、火腿肠、黄瓜、鸡
翅……）等待着记忆中最美的回忆--烤羊，想起烤得酥酥脆脆、肥而不腻、充满孜然和辣椒的香味，口水
都不自主的咽下。
接近一个小时，羊子烤得吱吱的响，不停的有羊油滴到火里，刀队开始给羊做起美容来了，撒上精盐、
孜然、辣椒粉，刷上油开始不停的翻动。哈哈，大家都有点迫不及待的了，的确诱人呀，可以吃了，大
家纷纷围了上来，你一刀我一刀就开始干上了，来点黄酒和红葡萄酒，那个滋味别提多美了。
接近快3点了，篝火慢慢小了，羊都见到骨头了，羊足酒美，带着点点醉意钻进帐篷呼呼睡去，此时天空
一轮皓月挂在天上，伴着阵阵鼾声，迎接又一崭新的明天。
第二天也是难以忘怀的，晨起收拾残局，打扫卫生，带走不应该属于乡村的垃圾，到农户家吃囊和羊杂汤，
美味可口，大补，集体含着囊照了一张全家福，还是蛮有回忆的。不多说了发照片。
哈哈，最终总结就一个字“爽”
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发表于 2011-11-28 23:07:00
楼主
