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顶级鲟鱼黑鱼子酱制作过程(组图)
& `6 }2 @4 o5 ~( p% o# J; ghttp://www.dili360.com 2009-10-15 14:36 环球网旅游
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鲟鱼养殖基地
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捕获鲟鱼
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% s, P( Q& Y1 B A: m p+ K放入冰水冷藏 4 n, u. j$ X: p& `5 W
黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品,抹在加鲜奶油的面包上,吃一口然后引一杯伏特加被视为人间美味。
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而鲟鱼的鱼卵是世界上最昂贵的食品之一——鱼子酱的原料。 |
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