讲述—菜鸟北美猎鹿记

白虎堂

从JFK机场出来已经是下午~~~~~

Hertz拿车时，看到车吓一跳，租的是佳美级别的中型车，结果升2级，留了辆林肯Towncar。。。

坐上去感觉车身庞大无比，都不会开了。。。

大约3个小时来到大西洋城。放下行李，先去赌场。。。

我想好了，只带100美元，输光，回酒店吃汉堡，赢到100美元，去附近吃海鲜。。。

无论输赢，1小时必定走人。。。


结果，20分钟玩21点完成目标，直接兑回现金，去到海边的海鲜餐厅吃饭，一打生蚝，一只大龙虾搞定。心情大好，留了25%的小费，散步回酒店，视睡如归啊。。。

有个大波美眉上来兜生意。。。

拜托，偶知道自己JJ小，省点钱吧。。。

第二天起个大早，吃完早饭，半小时驱车到Cape May港口，Capa May是NJ位于特拉华海湾的一个小镇，位于NJ的最南端，早些年是美国东部的度假胜地，10月已经是秋天，海滨人不多，直接上船摆渡到对岸的刘易斯港。天气极好，海面上和风煦煦，在渡轮上找个地方坐下，喝杯咖啡，晒晒太阳，和边上的美国女孩聊聊天，时间过得飞快。。。

一会儿就到了刘易斯。

白虎堂

见到老友，老友说这次正好还有两个台湾朋友过来，没啥特别想法，就一起去猎鹿。。。

猎鹿？

对啊，10月初，猎鹿季节刚开始不久，美国各地的猎人们憋了大半年了，这几天已经纷纷进山了。。。不过猎季开头的几天只能用弓和弩，不能用猎枪，要给后面的猎人留点东西。。。虽然知道我们这位老同学玩的比较出格, 但带我们去打猎,这还是没意料到的.

晚上我们找了家海鲜自助的馆子,大嚼蟹腿时,我们了解到在美国,狩猎运动已经不是一项寻找食物的工作,而是一项挺小众的运动了.美国对商业性狩猎有严格而细致的各项法律规定,从允许狩猎的时间,可以使用的枪械,狩猎执照的申请,违规的处罚,都有面面俱到的规定,而狩猎运动本身,也是一笔大生意,从枪械的购买,到种种装备,乃至猎物的处置,样样费用不菲...据说在弗吉尼亚州,一年下来和狩猎相关的生意可以达到上亿美元的规模.

白臀鹿是北美最常见的鹿，由于美国大部分地区都没留下多少食肉的猛兽，如果不加控制，鹿群的数量每年可以增加一倍，这对森林资源的压力会很大，也引发了交通等一系列的问题，所以，开放狩猎是很自然的事了。

在猎鹿季节，允许使用的枪械是不同的，而且会在许可上写明。。。一开始是弓箭，然后是十字弓，大约15天后允许使用黑火药枪，然后才是散弹猎枪，最后才轮到来复枪和带光学瞄准镜的狙击猎枪。十一期间是传统的十字弓,也就是弩的季节。

猎鹿的地方，有开放的公众猎场，也有私人拥有的林地山地，自然，国家公园，州立公园里面是不允许狩猎的。

我的那位老同学，新近刚买下阿巴拉契亚山东南坡的一片500英亩的林地，他和邻居谈好，三家人家可以相互在对方林地里猎鹿，这样他就拥有了一片几乎2000英亩的猎场了。。。我的天。。。12000亩规模的树林子，只有我们一行4人去打猎，这个想想也让人热血沸腾。。。我被期待激动着，几乎忘记自己上次摸枪已经是20年前的大学军训，而十字弓根本就没摸过。。。

“我们明天中午出发，先给你们置点装备。。。然后去猎场，记住，当天晚餐取决于大家的运气，若是打不到，就只有干面包吃。。。”

白虎堂

BassPro是美国一家著名的渔猎户外用品连锁店，在美国有40年的历史了，主要出售渔猎用品，枪械和户外用品。

我们去的这家，面积不是最大的，也有1.5万平方米，里面琳琅满目，我虽然走了50多个国家，进去也是感觉眼花缭乱了。


据说他们家在密苏里州的旗舰店有3万平方米。。。


也就是三个足球场那么大的地方。。。

白虎堂

由于是Cross Bow季节，我们只是买了12支箭和6个箭头，6个练习箭头。弓弩是单独一个区域，各种各样的弓，箭，弩各有用途，猎Elk和Moose的箭头都不一样，美国佬真是把生意做到了极致。

朋友看看我的TNF登山鞋，摇摇头，拎了一双BassPro自有品牌的皮靴让我换了，说山里没路，TNF的Vibran底还不够厚。BassPro里面的户外衣服也不错，我买了一些TNF和哥伦比亚的裤子冲锋衣之类的，甚至比Outlets还便宜。

接下来的时间就是在朋友家的后院里练习。。。拉开弩是件体力加技术活，技术成分更多些，到后来，连同行的小姑娘也能拉开了。这些专业箭弩的稳定性极佳，借助红外瞄准，30米左右基本落点不会偏离5公分。。。由于猎鹿通常在树林里，受风力的影响很小，而箭不像枪，几乎听不到声音，所以更适合猎杀警惕性极高的鹿。

看我们练习的都不错，朋友拉出一堆枪让我们过瘾，握着M 16瞄准的感觉真棒。。。

晚饭在后院烧烤，我们研究了明天的战术，鹿是非常警惕的动物，而我们4个只有一个是有经验的猎手。所以我们分成三组，朋友作为游击手追踪，另外一对台湾情侣在低地搭帐篷伏击，我被安排在树上搭建的瞭望台。。。带着期待和兴奋，我们进入梦乡。。。

难民

玩户外久了看到这些总感觉有点过！~

取舍之间的爱好，让人无法自拔！

突然累了

猎鹿，还在继续！

地平线好远

生活是多味的，品到了才是幸福。

mikedd2k

湖北某些地方倒是有野猪

白虎堂

第二天是个好天，我们开着大SUV, 车后拖着两辆APV, 浩浩荡荡的出发，我数了数装备。。。Cross  bow三支，手枪两支，AR15,M16各一支，散弹枪一支，带瞄准镜的来福枪2支，大约2000发子弹。。。MD, 这火力可以去守钓鱼岛了！


这个有人认识吗。。。用点22的子弹。。。后座很小。偶老想拆了分四次带回国内。后来想想国内的法律，还是别惹事了吧。

白虎堂

猎场在靠近西弗吉尼亚的山里，经Richmond过去要经过Charlottesville，从Blue Ridge Mountains 景观车道穿过，10月初的弗吉尼亚，树叶已经开始变色，一路风景非常好看。大约下午2点，我们到达朋友在猎场中的小木屋。

白虎堂

看着时间不早，我们没有在小木屋多逗留，直接开着APV进了林子。

这是一片面东南的山坡，坡度大约30度，树木以橡树为主，林子里主要的动物就是北美白臀鹿，或者也叫弗吉尼亚鹿。还有火鸡，松鼠，野兔等小动物，没有熊，林地主人正在打算引入Elk，这个比弗吉尼亚鹿体型大，打起来更带劲。

低地伏击点在一条季节性的小溪旁，是鹿群傍晚喝水的必经之路，朋友放置了一个迷彩伪装的帐篷。而瞭望台设置在山坡的中段的两棵橡树上，周围的兽径依稀可辨。我爬上瞭望台时，发现几颗半干的鹿粪，看来上午它们来过了。朋友关照万一射中鹿后，不要马上追赶，只要看准方向，他回来一起去找。如果马上追赶，鹿可能会跑得比较远，若是杀伤不太重的雄鹿，还有可能攻击猎手，那个还是有点危险的。

人类是很阴险的物种，鹿生性警惕，闻的出200米之外人体的味道，但是它没想到人会躲在树上伏击它。。。

白虎堂

三组人马各自散去后, 树林恢复了往常的寂静, 除了风吹过的沙沙声. 我站在5米多高的瞭望台上东张西望,除了偶尔飞过的鸟,啥也没看到.

于是拿出望远镜...忽然,在望远镜里看到一只警惕的眼睛...果然,这个地方有鹿...可是,射界不好,距离也稍远...大约40米,中间有树阻隔,好吧,放你一条生路.

又见到一对火鸡...这玩意儿要用散弹打, 除了上了弦的弩, 我手里只有一支防身用的鲁格手枪,也不知道朋友有没有申请了打火鸡的许可...不敢打...

就这样过去了几乎2个小时,天色开始暗了,透过树顶,看得到满天的彩霞...难道今晚真的要饿肚子...有点沮丧.

就在此时,腰间的对讲机震动了一下,这是朋友发现猎物正走向我这里的暗号(两下就是去低地伏击点的)...我立刻来了精神.

果然,树林里沙沙一阵, 钻出一对白臀鹿母子,母鹿大约1米多高,小鹿应该是今年新生的...可惜在进入最佳射程前,它们转向了山下,我按照事先的约定,按了两下对讲机提醒山下的一对.

白虎堂

时间一分一秒地过去, 天色明显暗下来了.这是动物出来觅食的时刻, 狩猎最好的时间,我看见几只野兔慢悠悠的走过,看来这个瞭望台的位置很好...

可是,鹿呢?

正在我万般无聊的时候,从山下方向的树丛一阵抖动,我直接用瞄准器观察,一头母鹿...尾巴翘起,说明已经发现危险,但观察的方向不是我的方向,应该是发现了山下的异常...

距离25米,射界干净...

我扣下了扳机....

说明，当时母鹿的位置就在红叶左边，整个身位都露出了。

白虎堂

我眼睛没有离开瞄准镜, 但也看不到箭,母鹿顿了一下,跳起老高...我本能的觉得击中了...

几乎同时,对讲机传来沙沙声,有人打到了,无线电静默结束...

Hey, 晚饭有了，收工吧。。。老友传来好消息。

你过来一下，我好像击伤了一头，我们去找找。

真的？你牛啊，第一箭就击中。。。


老友开着APV过来，车上驮着一头母鹿，不大，但肯定够一家人吃上几天了。

在离开鹿被击中前所待的位置大约2米远的草丛里，我找到了我射出的那支箭，箭杆和羽毛上都有血迹，基本判断是击中后穿出，我们扩大范围，在大约20米开外的一片矮树丛旁发现大片血迹。

继续找，被你小子打中要害了，它跑不远。。。

我们的晚餐

白虎堂

这头鹿,本来可以幸免...因为老友看中的是后面大约15米处跟着的公鹿,可是这公鹿很狡猾,他跟在母鹿后面先发现了危险,逃开了,母鹿在转身时,把身体的侧面留给了老友...那就不客气了...
可惜没带上你那条狗。。。
没用，那狗没训练过，除了卖萌要吃的没别的本事，带来只会添麻烦。。。
鹿被击中后，由于箭的力量很大，一般都能穿过身体，鹿受惊后会逃走，如果杀伤了要害，加上奔跑，很快会失血过多而死。。。
这么大的血迹，很少能跑出100米的。。。
可是，天开始黑了，林子里很快就几乎看不清路了。。。
我们一边找鹿，一边在经过的树上粘贴反光标签以免天完全黑了找不到路。
这时低位伏击的两位朋友也上来了，他们蹲了很久，一只鹿也没看见。。。我们让他们开着APV先把鹿送下去。我们继续找。 足足找了半个小时后，我们决定放弃，因为树林里已经伸手不见五指了，如果关掉手电和APV的车灯，就是彻底的黑暗。。。虽然此地除了Coyota以外应该没有食肉动物，我们还是安全第一，明天天亮了再上来找。希望没被Coyoat叼走，这可是我的第一个猎获啊！
这里有个发现, 那个反光标签非常好用, 纽扣大,材质和卡车后面用的3M反光标签一样，手电一照很清晰，而黑暗中一点看不出，不知国内有没有卖，各位应该可以自制，贴在树干或者岩石上，指示走过的路，无论爬山还是钻洞都好用。

打中猎物只是第一步，接下来是把鹿分解，由于鹿是食草动物，胃里面食物很多，鹿死亡后肠胃不再蠕动，气体无法排出，很快肚子就鼓得圆圆的。我们先切开腹部，放出气体，然后在四蹄处环切，像脱衣服一样剥去鹿皮，用锯子把头锯下，然后把鹿分成七大块。。。
四条腿今天不吃，吊在冷风里吹干。
切下两侧的鹿肋骨，这是好东西。
最后中间一条脊骨，内侧两条里脊肉，就是今天的晚饭了。
内脏包在一起，明天天亮了丢到山顶，会有老鹰乌鸦之类的帮着吃掉。
整个分解的过程十分血腥，把那对小情侣吓得面无人色，我和老友配合默契，半个小时，那头鹿已经变成温热的一堆肉了。。。

白虎堂

和想象中大块的烧烤不同，由于野生的鹿几乎没有脂肪，如果大块的烧烤，即使是里脊肉，也老的咬不动，我们把里脊切成薄片，加以敲打后摊得更薄，然后用迷迭香和胡椒腌一会儿，再用黄油油煎了，味道类似羊肉，膻味更小些。中间那条脊骨, 按照羊蝎子的做法炖了一锅鹿蝎子...配上带上来的本地红酒，真是不错的一餐。。。
边吃边叙旧,我们聊起了美国的林地生意,像这么大一片林子,其实所费不高,500英亩不过上海一套豪宅的价钱.这是永久产权的...这种橡木林,每35年-45年砍伐一次,木材大概也能卖个25万到30万美元,平时也不需要打理...盖个小木屋,自己休闲,猎季出租给同好,你要有心思,改造成农场也行...说的我都有点动心了
上海市中心一套公寓，换一块3000亩的美国树林。。。各位有兴趣吗？

白虎堂

老友谈起猎鹿的趣闻,说国内相信吃啥补啥,有次有个东北朋友听说老友猎鹿,死角蛮缠的要老友给他留个鹿鞭...等老友给他鹿鞭时...他疑惑了半天...这么小?那我以前在国内花大价钱吃的是什么?难怪没啥用啊...而且那个尿臊味大的根本没法吃,泡酒都嫌臭... 其实公鹿的性能力并不强,别看他发情季节一天可以干20-30次...那也就是一个星期的劲...过了发情的一个月,就是一段蔫黄瓜...

白虎堂

第二天清晨我们重回树林，在我昨天的瞭望台下发现了我的猎获。。。从血迹看，这头鹿没跑出多远就不行了。不知为何回头。。。正好和我们错过。
然后因为林子里太黑。。。近在咫尺也发现不了。。。 望着我猎到的第一头鹿，我有点发愣。。。柔软的身体已经变硬，这是我杀的？！ 我女儿一定饶不了我。。。。