非常

海底香榭

非常
晚饭桌上一盘茄子。
我是爱吃茄子的人，茄子怎么做法我都爱吃。
可老爸炒的这盘，黑色。
下不了筷子。
前两日罗卜请我吃饭时的那一盅咸鱼粒茄子煲，冶艳的明亮的紫色裹着丰腴而娇嫩的肉色，油汪汪的浸在透明的汁子里，一层层吃下去，渐渐地分辨出片得薄薄的是五花肉，小粒而坚硬的是鲜香吊味咸鱼粒。
颠来倒去一本红楼梦看了快二十年，特别记得清楚的，比方茄鲞。
鸡油炸了，鸡汤煨干，香油一收，糟油一拌，现和的鸡瓜子一起炒来吃。
明明知道是写给眼睛看的，并不真能吃到嘴。刘姥姥都知道“乖乖，那得多少只鸡来配它？”每每还是在看到时唇齿生津，恨不能啖。
因为爱吃，所以也是认真琢磨过怎么能把一支茄子做得象酒店饭馆般般地好吃。
屡败屡试，终至气馁。
后有明师指点，茄子先浸在清水中。再用沸油微微一过，紫色不褪，且鲜嫩入味。
茄子是油养着的菜。
爱吃，便放一锅油来炸如何？麻烦是不怕的，却是炸过的那一锅油，要如何处置呢？
到底是炸过的油，比不得那油壶里清亮如泉，还要大碗小罐的找器物盛放。
浪费总归不是美德。一次二次的，烦恼着这过一过茄子的油，便淡了这自己做茄子的心。
再说了，一锅油一锅油地做出来，比起曾经吃过的各式滋味，终不过是平平。
念想念想的。
正常情况下要不象我，到外面吃看见茄子就点；再不就别要求特高，怎么做不都是茄子？
非常情况就象我的朋友，她也是自己做茄子的人。离婚再嫁，她就图茄子好吃，所以一锅油又一锅油地麻烦她也是快乐的。恋爱着的人，眼睛发亮。
其实，我是有些羡慕她的。
 

［此帖子已被 海底香榭 在 2006-6-3 1:52:46 编辑过］

撒哈拉

把字搞大点

我好毒

黑色的茄子，它也是茄子。

红楼梦里的茄鲞，它还是茄子。

海底香榭

茄子总归是个吃，如鱼饮水冷暖自知罢！

毒毒，你爱吃茄子吗？

安生

山洪

将茄子蒸后,凉拌,不用浪费油,也很好吃.

雨巷寻香

字大了 又读了一遍！

汉阳树

我做茄子有点心得，你发起搞个茄子筵席如何？你羡慕她的莫事啊

雪中飞

我什么都不會做，特別不會做這個

云是鹤家乡

我不爱茄子,小时候幼儿园吃腻了,造业.

但是爱你的文章!

东篱采菊

红黑两道

家里的茄子没有外面的茄子好吃

海底香榭

今天我的朋友，自己做茄子的女朋友，她终于拿到了绿本子。

何时，何时，

那日在幼儿园遇到芳华正茂，她和许多妈妈一起跳“大长今”。那么多漂亮妈妈，她最美。如果不是太了解你们，我真的痛恨你的无情。

今天，我只想祝你们都能好！

油的麻烦你是逃不掉了，无论将来会有什么，今天你们的爱将抵挡一切。

我不做茄子了。的确，家里的茄子不如外面的茄子好吃。想吃茄子我出门找去。

还有，我老不老关你么事？小心我在你办公桌下面放暗器。坐了我的位置还不请我吃饭以平我之深仇大怨。明天就在你座位上丢巴钉！

三毛流浪

 

萝卜腻了，盯上茄子 ：）

其实

好吃与否，全在于油和味

形式有时比内容还重要

所以毒毒不了解

那时，此茄子已经不是彼茄子了

茄子快乐～！

 

殷红

引用：

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原文由 海底香榭 发表于 2006-6-5 21:59:10 :

今天我的朋友，自己做茄子的女朋友，她终于拿到了绿本子。

何时，何时，

那日在幼儿园遇到芳华正茂，她和许多妈妈一起跳“大长今”。那么多漂亮妈妈，她最美。如果不是太了解你们，我真的痛恨你的无情。

今天，我只想祝你们都能好！

油的麻烦你是逃不掉了，无论将来会有什么，今天你们的爱将抵挡一切。

我不做茄子了。的确，家里的茄子不如外面的茄子好吃。想吃茄子我出门找去。

还有，我老不老关你么事？小心我在你办公桌下面放暗器。坐了我的位置还不请我吃饭以平我之深仇大怨。明天就在你座位上丢巴钉！

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什么时候可以开心?

一想到知已闰蜜既将北上

那互伴左右的十年

那从二0到三0 的时光

……………

你就要去找你的幸福了

因为那是你的快乐

因为那是你我俗女子的目标

走好,一定要走好

而我呢,

无语

海底香榭

此去经年，良辰美景应是虚设。

今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月。

我也不肯定我追寻的是不是我要的幸福。但我已经决定出发寻找。

你的新幸福正在展开，祝你好运！

我总是选择最好走的路，即使必须舍弃一些心爱的。你总是选择最难走的路，因为你总想找到最好的。但愿你和我殊途同归。都能快乐。