又是一个金秋十月到,说到金秋都会想到瓜果飘香,蟹儿黄! 现在可是螃蟹当道、饕客们食指大动的季节。说道螃蟹在中国人们的心中的地位那是一个鲜字了得!而且把吃螃蟹当作一种文化和勇气和财富的象征!为什么会把吃螃蟹和勇气想关联呢?中国不是用一句话形容有勇气的开创先河尝试新鲜事物的人嘛!那就是“第一个吃螃蟹的人” 这句话其实还是有故事的哟! 大禹到江南开河治水,派壮士巴解到水陆交错的阳澄湖区域督工,带领民工开挖海口河道。入夜,工棚口刚点起火堆,谁知火光引来了黑压压的一大片夹人虫,一只只口吐泡沫象湖水汹涌而来。大家要紧出来抵挡,工地上激起了一场人虫大战。不多时,夹人虫吐出的泡沫,直把火堆湮息,双方在黑暗中混战到东方发白,夹人虫早才纷纷退入水中。可是好多民工被夹伤的夹伤,夹死的夹死,血肉淋漓,惨不忍睹。 夹人虫的侵扰,严重妨碍着开河工程。巴解寻思良久,想出了一个办法,叫民工筑座土城,并在城边掘条很深的围沟,待等天晚城上升起火堆,围沟里灌进沸腾的开水。夹人虫席卷过来,就此纷纷跌入沸水沟里烫死。沟里虫的尸体越积越多,便用长挠钩起来,继续灌放开水作战。烫死的夹人虫浑身通红,堆积如山,发出一股引人开胃的鲜美香味。巴解闻着后,好奇地取过一只细看,把甲壳掰开来,一闻香味更浓。他想:味道喷香扑鼻,肉不知能不能吃?便大着胆子咬一口。谁知牙齿轻轻嚼动,嘴里觉味道鲜透,比什么东西都好吃。巴解越吃越香,一下把一只夹人虫嚼到肚里,接连又吃一只。大家见他吃得津津有味,胆子大的民工也跟着吃起来,无不大喜说:大家来吃夹人虫,味道香极了!于是,民工们都随手俯捡而食,把一大堆夹人虫全都消灭到“五脏殿”里。当地的百姓获悉后,也就纷纷捉拿夹人虫吃,又很快传遍四面八方。从此,先民们都不怕夹人虫了,被人畏如猛兽的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解,把他当成勇士崇敬,用解字下面加个虫字,称夹人虫为蟹,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。巴城就是为了纪念巴解而名的。 以上就是螃蟹的故事! 说完故事,说说俺去梁子湖吃螃蟹的那点事;一周的辛苦劳作终于结束了,和同事一商量,现在正是菊花黄,蟹儿香的时候,不如周末去梁子湖FB一下,吃吃螃蟹,看看风景,放松心情。于是俺们就出发了----- [此帖子已被 歌谣 在 2008-10-20 11:17:26 编辑过] |