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3、肉夹馍
肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃,以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。
4、贾三灌汤包
贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
地点:西安回民街。
5、甑(zeng)糕
甑糕,陕西话读 jing糕,又名水晶龙凤糕。以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,枣香浓郁,软糯黏甜。
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论坛元老
还有其他诸多小吃:水盆羊肉、老鸹撒、粉汤羊血、汉中面皮、岐山臊子面、凉皮等等几十种。品种多多。
真诚邀请各位来西安:
瞅瞅古城墙,走走回民街,
吃吃名小吃,看看俺痘花。
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