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楼主: 灵丹

年夜饭查阅单

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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:18:00 | 显示全部楼层

五香酱牛肉:牛气冲天

状元豆:吃了状元豆,好做状元郎

喜庆南瓜:甜蜜生活

....

过年 1.jpg
[此贴子已经被作者于2013-2-17 15:19:25编辑过]
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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:28:00 | 显示全部楼层

     状元豆是南京夫子庙的一种传统美食,据说,有一秀才出生贫寒,家中老母没有能力给他大鱼大肉吃,于是就每天给他吃黄豆吃,黄豆富含蛋白质,老母亲把对儿子的期望都放在这一粒粒的状元豆中,而儿子也没有辜负她的厚望一举成名,就这样状元豆的名号传遍秦淮两岸......

     而红曲米是天然染料,......

 

 

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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:32:00 | 显示全部楼层
过年家家户户要吃肉元子,不言而寓,团团圆圆 过年 1.jpg
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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:32:00 | 显示全部楼层

家,中国人都是这样子的,........

[此贴子已经被作者于2013-2-17 17:00:36编辑过]
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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:38:00 | 显示全部楼层
今年的酱牛肉是成功的,父子俩都说杠杠的。哈哈哈,这对主妇来说是最大的嘉奖啊,...... 过年 1.jpg
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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:46:00 | 显示全部楼层

清蒸鲈鱼,年年有余,

为了保证食材的新鲜,除夕早上去买桂鱼,结果既然空抢一空,抢不过了,就买鲈鱼了,不过也很好吃,都是只有一个主刺,向我这等怕刺的人,太好了。好吃啊,哈哈哈,不爱吃鱼的儿子被我强制的拈进他的碗里了.....

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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:46:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:49:00 | 显示全部楼层
鱼旁边的藕夹,寓意佳偶天成,哈哈哈,我有一点宿命论,我相信命运,...... 过年 1.jpg
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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:55:00 | 显示全部楼层

罗汉果鸡汤,当然就是大吉大利啊,圆圆满满,而且相信我甘甜哦......

鸡汤左上角就是万事如意,柿饼的谐音就是事事如意啊,由食材决定彩头啊.....

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 楼主| 发表于 2013-2-17 15:57:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-2-17 16:06:00 | 显示全部楼层

我的年夜餐,哈哈十二个菜一个汤,加起来13个菜,迎接2013年的到来。哈哈哈.....

三口人吃,摆放了五双碗筷,请祖宗,让他们保佑我的家人啊平平安安健健康康顺顺利利啊。人实在太平凡太普通了,不敢造次啊,平平淡淡从从容容,是一种人生的幸福啊。

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 楼主| 发表于 2013-2-17 16:06:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-2-17 16:17:00 | 显示全部楼层

靠近鲈鱼右手边的就是豫家蒸碗,彩头当然是蒸蒸日上啊。

 

今年的菜有些慌张,只得这样凑了,每年我都要做最新的,让我自己都木了而慌乱不已的菜,今年我实在是准备的太急了。只好用了很多往年用的菜品来抵挡,而且用过必忘记,因为新的食品在向我招手啊。

去年请了姑妈家来吃年饭,那大姑娘今年还记得那彩蝶迎春,可是我不知道我是如何烹制的了,过了就要忘记,要不来年还有什么新意呢?所以通常我问父子俩吃什么啊,他们一口说,随你!!

 

哈哈,难得我可以说得算啊......

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 楼主| 发表于 2013-2-17 16:20:00 | 显示全部楼层
这就是我家的年夜饭,哈哈哈,我喜欢这样子简单的快乐,自己给自己找乐子啊。
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 楼主| 发表于 2013-2-17 16:25:00 | 显示全部楼层

最后送给大家一道菜,金玉满堂——金瓜排骨啊,祝大家新年进步,恭喜发财啊!!

很高兴认识大家。生活就是给自己一个美梦,让自己快乐的生活。

过年 1.jpg
[此贴子已经被作者于2013-2-17 16:25:48编辑过]
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 楼主| 发表于 2013-2-17 16:27:00 | 显示全部楼层
生活就是给自己一个美梦,让自己快乐的生活。
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 楼主| 发表于 2013-2-17 16:32:00 | 显示全部楼层
以下是引用马踏飞燕在2013-2-5 23:57:00的发言:
来点pp就更好了

好了,完成了。节日快乐!!

最喜欢你这个版面的鬼狼“在海拔1700米的地方煮鸡 ”这个帖子,因为我不是驴子,那一切对我而言实在太震撼了,哈哈哈

以下是引用鬼狼在2010-2-21 18:48:00的发言:

 

山路难走,还背着20多公斤的背包,手里拎着这七八上十斤的砂锅,着实吃了不少苦头,而且路相当险,...... 

左手黑塑料袋里就是砂锅,天堂寨本来就是一个林场,还碰到巡山的护林员,他很警觉的问我塑料袋里是什么,答曰:西瓜,并问要不要来一块,他腼腆的笑了笑,说不用了,我当然也就没有使劲儿客气。。。


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscf1047.jpg
图片点击可在新窗口打开查看 


[此贴子已经被作者于2010-2-21 20:35:10编辑过]

哈哈哈,西瓜,哈哈哈.....

[此贴子已经被作者于2013-2-17 16:58:07编辑过]
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 楼主| 发表于 2013-2-17 16:36:00 | 显示全部楼层
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