
那些风花雪夜与这条安静的街关系不大。老板的淡定和闲暇洗净我们在喧哗的街市带来的浮华。老板言语不多,请我们坐下,他为我们筛茶,洗茶,烫茶,泡茶,然后请我们喝。三寻过后才说一两句,并且只是回答,不主动问。东坡云:“从来佳茗似佳人。”好茶的味道和婴儿肉的香味一样。我们喝的是乌龙茶,香气沁人心脾,唇齿之间余味无穷。 茶肆里面货不显山露水,宛如店主内敛不张扬的个性,同去的唐凤对这里很熟,介绍起来如数家珠。这个瓷口薄如纸,声如磬。那个盖碗精妙之处在于手拿捏的地方是根据人体工学设计的,台湾工艺。这个筛茶的是葫芦瓢做的,有天然健康理念。兼带台湾茶文化和大陆文化的微秒不同。香茗袅袅,一行八人除曲曲疲倦打盹外,都享受了一把~~ 感受颇深的是老板的执着一念,唐凤介绍,这个店几乎不赚什么钱,在这个以前租借地,洋人开茶行的地方,默默的守着茶肆,我认为最多的是坚守的理念。我想他不会遇到来人就会筛茶,因为唐凤的缘故,更多的是因为一种对中国茶文化的认同感,使得我们有幸得到他的接待,有缘认识了他。 在西安碑林,我也看到许多刻字的艺术人,风格各不同,还是群居,有整体效应。而武汉的这个个体本身具有的文化的味道,让人品尝到了。 这是扫街收获之一。 |