[贴图]馋人美味——在路上觅食，在餐厅找事。

曾繁仁 · 发表于 2013-5-6 08:37:00

立夏后，国人最疯狂的事就是结伴一起吃小龙虾。班子中不乏疯狂的重口味美艳女纸！拍她她还不好意思。。。

闷闷：龙虾的好就在于它的“江湖气”，一旦戴上手套戴上围裙细嚼慢咽，感觉龙虾味就没那么足了！

老茬：是的！必须占道，必须大排档，必须路边摊！！！

闷闷 :还是你高屋建瓴一语中的

老茬：是啊！以前最有名的峰峰虾球，进店经营后就死了！

曾繁仁 · 发表于 2013-5-7 07:29:00

曾繁仁 · 发表于 2013-5-9 08:21:00

曾繁仁 · 发表于 2013-5-13 09:52:00

为何吃了这几道菜以后不到半小时就拉肚子了。

但是，第二天早上就好了。

分别是：清汤鲶鱼火锅，喝了很多汤，知道喝得腻得头晕。

鱼香茄子煲，有点重口味，绝大多数都剩下了。

蒜蓉拌刀拍去皮黄瓜，基本消灭干净了。

清炒小白菜，消灭大半。

还有一碗生菜面疙瘩做主食，一半没吃完。。。

不过可能是吃得太快了。

山里的用餐规矩很不好，点了菜非要在厨房都做好了才一起上。。。

曾繁仁 · 发表于 2013-5-16 09:58:00

曾繁仁 · 发表于 2013-5-27 20:38:00

赶路到茅坪村用的午餐，因为海拔高，物产品种不是很丰富，不过我们随车带了青岗岭上没有吃完的牛肉。

尼玛，本来在青岗岭点萝卜炖牛肉是想吃萝卜，可是人家上了一大锅牛肉，178元一份，剩的牛肉舍不得浪费。

带着准备继续炖萝卜，或者炖当地新土豆。

茅坪的农家乐没有萝卜，于是炖的土豆，汤汁依然鲜美，最后见了锅底。

dvubb 此主题相关图片如下：土豆炖牛肉.jpg

武汉的自助游班子，现在十分时兴亲自在农家掌勺整几个菜，

这次，茬也亲自指点农家做了这道“土豆炖牛肉”。。。

曾繁仁 · 发表于 2013-6-3 08:18:00

曾繁仁 · 发表于 2013-6-14 08:31:00

曾繁仁 · 发表于 2013-6-14 08:33:00

曾繁仁 · 发表于 2013-6-14 08:42:00

一碗算你的。

【菜谱名称】走油肉

【所属菜系】浙江菜

【口味特点】皮起皱纹、色泽红润，酥烂鲜香，酥而不腻，青菜爽口，下饭最宜。

不管是五峰土家山民，还是上海浙江的农民，都是重口味的人民。

曾繁仁 · 发表于 2013-6-19 18:25:00

曾繁仁 · 发表于 2013-6-20 12:05:00

曾繁仁 · 发表于 2013-6-21 16:18:00

曾繁仁 · 发表于 2013-6-24 12:02:00

曾繁仁 · 发表于 2013-7-1 08:10:00

蒸格子.jpg

现在大家都营养过剩，这种大肉蒸格子，多半吃不完，相当浪费得到心疼。

我看大家多半都是挑拣里面的洋芋吃。

个板，洋芋就是土豆唦！

曾繁仁 · 发表于 2013-7-1 11:58:00

柴埠溪碧水湾位于坛子口正下方，是柴埠溪和杨家溪（杨家冲里的一条山溪）的交汇处。

因为溪水清凉，有一户人家在此养殖冷水鱼，有中华鲟和金鳟。

前面有几家风格独特的农家乐，因势利导地园林景观，得极好的地利。

后来才知道，可以在养殖户那里买了金鳟，直接到农家乐加工吃生鱼片，炸鱼皮和鱼骨头汤。

加工费真心不便宜，100元，有时比鱼还贵。。。其所谓工料对半打底如此了。。。

金鳟.jpg

现卖的金鳟，养殖户有专门的带着装着带回家去，

不过，现杀现做的还是不好吃，虽然嫩，但是未经冷藏，感觉不够凉爽。。

金鳟生鱼片.jpg

很多菜，其实都是面子菜，如若只要吃饱，真心不必点那么多。

因为五峰的商家太实在，分量给太足了。

马踏飞燕 · 发表于 2013-7-1 22:42:00

以下是引用曾繁仁在2013-7-1 11:58:00的发言：

柴埠溪碧水湾位于坛子口正下方，是柴埠溪和杨家溪（杨家冲里的一条山溪）的交汇处。

因为溪水清凉，有一户人家在此养殖冷水鱼，有中华鲟和金鳟。

前面有几家风格独特的农家乐，因势利导地园林景观，得极好的地利。

后来才知道，可以在养殖户那里买了金鳟，直接到农家乐加工吃生鱼片，炸鱼皮和鱼骨头汤。

加工费真心不便宜，100元，有时比鱼还贵。。。其所谓工料对半打底如此了。。。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：金鳟.jpg

现卖的金鳟，养殖户有专门的带着装着带回家去，

不过，现杀现做的还是不好吃，虽然嫩，但是未经冷藏，感觉不够凉爽。。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：金鳟生鱼片.jpg

很多菜，其实都是面子菜，如若只要吃饱，真心不必点那么多。

因为五峰的商家太实在，分量给太足了。

好多吃的

曾繁仁 · 发表于 2013-7-2 07:15:00

以下是引用马踏飞燕在2013-7-1 22:42:00的发言：

好多吃的

确实是点多了！

金鳟冷水鱼，零售70元一斤，原本126元的这条鱼，被茬的商人朋友一以没有零钱为由还价到110元搞定。

商人朋友对自己的还价能力自感很有成就感。

第三天的早上，一行四人在五峰镇的街上吃早餐，准备去白溢寨探寻冰洞奇观。

先点的早点都不合口，于是加了一笼蒸包子，老板要价3块5毛钱。

商人还价：干脆3块钱算了。找5毛钱太麻烦。

茬说，咱们五峰这么穷，外来流动人口极少，外资应该多帮助山民，这么点钱还还什么价，未必就不能给4块？！

于是坚持要老板收4块钱。

商人朋友顿悟了，说，看来，我的思路需要改变改变。

不多一会儿，女老板又夹了给包子给我们，并说：一共8个包子，每人两个，正好！！！

大家看到后，深切感悟到：淳朴的五峰人民，也不是那种只想占外人便宜的不通情理的人。

从她们身上，我们深切地感觉到什么叫做“通情达理”，

武汉话讲就是“讲味口”，“玩得干净”。。。

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