首届《在路上美食炉灶山大王挑战赛》- 纪实（121楼公布获奖名单及分数、评分表）

-黄蜂-

回复 124# 伙夫


" n7 \; ?! R! E0 U: D7 r    终于看完了！
0 c2 [% R* ^0 y# h. k+ r太精彩哪！
因出差错过了这么好的机会！

地平线好远

馋死我们了，盼了一年，结果因事没参加成，急的我直跳脚。唉。

伙夫

伙斑斑的工作好细啊，从提供的十多口大锅到评分具体细则，周到，专业。
天兴洲左岸 发表于 2010-3-16 19:17

# p- d9 @5 \* s: c" L只要大家高兴就值得唦！
& J0 R6 U. B( e8 Z/ \. e0 }
3 p8 g8 r; B2 d+ S" i克汉正街像个打货的，终于找到价廉物美的
' ?7 r5 P% V; z+ x5 j回来开光，搞得屋里像食堂
的确蛮累！

“一指禅”写帖子策划，烟瘾看涨啊！

弥勒佛

还是那句话:伙夫好食不好吃。

伙夫

美食大赛
/ K" ~( V) C" [. ]% b八戒 发表于 2010-3-14 16:47

回八戒：
1 f3 \$ ^5 J+ B4 b你未能参赛，我都替你遗憾
0 F8 v- z  F. ^- R! W  B+ M6 N+ A为你也要再来一回唦。时刻准备着啊！

  G5 k3 i: b' o; r; ?3 {! D另：喝闷酒了吧？，pp怎么哈是糊的啊？

滚滚红尘

可得唦
下次换我来个“毛氏红烧肉”专题讲座，现场演示。
5 n$ c. D. t, K0 U! y- g8 v不用你抢，请你品赏唦！
% p4 _4 {6 m+ o) ?# e% _0 E+ ^伙夫 发表于 2010-3-15 12:21

好多年冒吃你的“毛氏红烧肉”

伙夫

伙夫版主的红烧肉，顶顶大名，下次赛前来个演示，好让我也抢两筷子。
. G  @" A; ?8 }, f, G赵得住 发表于 2010-3-14 22:15

* u# ^0 a6 i. p5 p1 a可得唦
$ W! ?+ Y( ?* X+ I" M, N+ Q下次换我来个“毛氏红烧肉”专题讲座，现场演示。
: z/ o- P7 K( D, Y2 `! f9 H不用你抢，请你品赏唦！

伙夫

大赛组委会中央社公布：
* }, k) D6 k* x  A0 n( ?0 q" A: f
! U6 ], }3 m; e一、获奖名次及分数

1摄氏39艺术组合  561

2老郭自由组合   558

3飞扬组合       556

4血海情深组合   531

5大道无形组合   496

6梦组合         491

( u$ D  c3 w% u1 k/ V

评委（含特邀晚报记者1人）现场评分表，保存于组委会。

- w2 i. g8 ~9 I
4 R0 K% a8 A& H  K) X  j3 d5 g二、评分表、 [tr][/tr][tr][/tr][tr][/tr]

评分表
年 月 0 d1 b8 b) z  S  `  @4 d: f( E) c日																						评委：
项目	制作炉灶工具使用规范合理			火力强劲		制作炉灶速度快		炉灶形式实用新颖			主配料现场刀功		制作过程卫生		色		味		香		营养搭配就地取材		菜肴受欢迎程度烹调过程表演性环保		总分
	10			10		10		10			5		5		10		10		10		10		10
组合	标准	不标准		是	否	是	否	新颖	一般		标准	不标准	是	否	是	一般	是	否	好	待提高	好	待提高	受欢迎	有剩余
	5-10	5		5-10	0-4	5-10	0-4	5-10	0-5		5	0-4	5	0-4	5-10	0-5	5-10	0-5	5	0-4	5-10	0-5	5-10	0-5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
综合考察
																											前三名还要考察:制作前便后搽鼻涕是否洗手,是否准备垃圾袋有带走自己垃圾的环保意识

伙夫

建议组委会：下次此类活动一定要加强保卫措施，一个参赛小组分派两名保卫人员，一名负责保护菜，一名负责通 ...
1 D3 G0 `1 N, e" L摄氏39度 发表于 2010-3-14 19:39

39度应该荣获：最佳掺和奖
将开始报名贴提问最多，现在合理化建议最具有建设性！
$ n; A9 i, L4 e都快成我的“托”了！

伙夫

看看，评委吃是怎么吃累了的。 1 d3 X1 X6 y- f/ i2 N( v! K2 ~ / N& t% V/ C; y& m& k/ F1 X 5 B# P4 ^3 F& k, w

4 U% e( ^5 Q; S7 W* O3 v

老树：就定这张为下期“在路上”杂志封面 麽样？

难民

在路上就这样搞下去，那不胖才怪。
/ W0 H- `, X' A8 `9 _( Q  H4 Q0 p8 Q雪山 发表于 2010-3-15 10:43

& _/ f1 |4 ]! B
. @* m0 o9 h8 q. ?) A" ]; T雪山大哥哟！ 你咋就说了大实话啊！

0 ~* `# v6 j3 Z3 e你看看户外美食版的几个斑斑沙！  这真是他们心声啊！ 不胖谁玩户外啊？！
" ?" I5 o6 `7 y+ U
% ]+ P" Q& \& q6 Q! R7 w; t首起伙夫、皇刀、咖啡！ 就除了咖啡稍微苗条点其他的完全都没有方向和方位了沙~！

难民

话听得蛮舒服，起码是让大家度过了一个美好的周末。
, A5 u3 n& b4 f& A- ~3 S: C大家觉得过瘾，春季还搞一场麽样？
# I3 i% M: a& K3 @& j只要难民肯出血 ...
伙夫 发表于 2010-3-15 12:18

  {* w- o8 Z6 N! j( r$ j  }. ~- v
毛氏红烧肉现场接受广告支持！

广告热线：110119120122  （电话每时每刻都在线等待广告支持）{:4_110:}

第八

羡慕加后悔，下次有这样的活动我带女儿来参加。

伙夫

回复 93# 胖大海
感谢胖大海，够朋友。
我的吃相够雅，比他们强多了啊！

武汉雨天

忙啊，忙着吃啊，忙着游戏啊！

5 J1 [  G2 q! L9 U% `快乐周未！

伙夫

这组照片质量不错，尤其是那张前景是火的。
' C- A) b$ g" W+ S5 g, M% ]乐如斯 发表于 2010-3-14 21:32

" h& N" Z! H3 {* w目光独到
户外有你参入更精彩
# |6 P( ]3 T9 d; T& v“出来混”不讲先后，爱国都不分先后咧！

伙夫

建议下次搞个大锅，，否则做好了满足不了山寨评委庞大的数量，正版评委到场后只能喝汤
叉叉 发表于 2010-3-14 22:07

3 j/ {) U- B$ u9 S2 l) e兄弟额，老话说的有：锅再大，也冒得人的嘴大啊！

伙夫

组织者为了大家开心,快乐,默默的奉献!方方面面都考虑得非常周全.狠完美,大家的欢呼声就是对他们的最好奖 ...
- ?1 Y+ m/ K$ n& [( t8 C1 N1 B大道无形 发表于 2010-3-15 00:51

话听得蛮舒服，起码是让大家度过了一个美好的周末。
大家觉得过瘾，春季还搞一场麽样？
' x* W& n% f2 L3 d/ v  q* i3 M- Q只要难民肯出血，我们斑斑跟了唦！