以下是引用湖滨在2011-11-14 12:08:00的发言:
秋天树叶为什么会
变红???变黄???
每到秋天,树叶飘落,红色的,黄色的等等叶子筑成了一道亮丽的风景,红叶,具有一种超然脱俗的独特性格。当秋风起自天际,草木为之凋零,命运的演绎到此已见结局。为什么其他的树叶飘落枝头,所得的尽是悲苦之音,而红叶却因它光鲜的色泽独享人们的怜惜和赞美?这说明在萧瑟的季节里,那些生命力外现的物质尤为珍贵。 红叶,具有一种“霜重色愈浓”的可贵品质。同所有的树叶一样,红叶原本也是一芽芽嫩绿的希望,一片片青翠的憧憬,一团团鲜活的青春。在经历了风雨的侵蚀和岁月的炎凉后,在无情的秋风和料峭的霜寒中,红叶知道自己就要凋落归根了。在离开养育它的树枝之前,它拼出全部精力、挤出全部养分、拼出全部能量,摇响生命之尾的风铃,给人间留下一片最绚丽、最灿烂的“夕阳红”。
树叶变红主要是由花青素所导致的,这种色素通常在秋季到来时才由树叶产生。树木如此大费周折让树叶变红目的何在?科学家就此一直未有定论。
有科学家认为,花青素等色素能充当抗氧化剂,帮助树木抵御恶劣环境。也有科学家认为,这些色素可以提高树叶温度,从而帮助树木抗寒。美国蒙大拿州立大学的科学家威廉·奥克曾在几年前提出,花青素可能起到类似防晒剂的保护作用,能够在秋季避免树叶因受阳光损害而过早凋落,从而使树木能够从树叶中汲取更多养分。
树木中的叶绿素的化学性质很活泼,也很容易破坏,夏季的叶子能长期保持绿色,是因为有不断的叶绿素来代替褪色的老叶绿素.到了秋天,叶子经不住低温的影响,产生新叶绿素的能力逐渐消失,产生新叶绿素的速度超过了它形成的速度,于是绿色就褪掉了,叶子也就变成了黄色的了.
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