仙桃体操人才与沔阳三蒸

现代济公 · 发表于 2009-8-17 11:27:00

在吃的沔阳三蒸大有不同。故问，方知举凡食物，皆可以蒸之。　蒸萝卜以及蒸藕，也一律拌以米粉。我以为粉蒸之法，可能因其粉浆包容了菜味，又因它的包容，使菜的氧化过程阻缓，即沸蒸时保持了菜的青鲜。如蒸茼蒿，它所以能在熟后保护着青葱的绿意，粉蒸就是秘诀。蒸萝卜之绵甜，蒸藕的粉糯，皆为沔阳三蒸之美妙。恰好，茼蒿也是水乡的道地产物，那广阔的江汉平原，蒿类植物与水相连，拂天承日。萝卜、藕也是沔阳名物，流布于沔阳民间的沔阳三宝就有：沙湖盐蛋、红庙萝卜、沔城藕。那就说明，沔阳三蒸，萝卜必须生于红庙，藕则必须长在沔城。

renault · 发表于 2009-8-17 15:16:00

又出去活动了啊, 没见事先召集列......

这回也冒步行了啊...哈..

去年去路考的时候,经过了奓山....

现代济公 · 发表于 2009-8-17 15:38:00

renault:
又出去活动了啊, 没见事先召集列......
这回也冒步行了啊...哈..
去年去路考的时候,经过了奓山....

蛮苦的

小李菜刀. · 发表于 2009-8-17 16:01:00

大有作为 · 发表于 2009-8-17 19:05:00

拍的真好。

现代济公 · 发表于 2009-8-18 10:11:00

侏儒镇的开山及运输养活了侏儒镇的人，客观上也限制了当地的发展。

renault · 发表于 2009-8-18 13:30:00

“保护与发展一向都是地方上的矛盾”

今天去青山，和平大道转弯去石化的工人村路上，在21号公路路口附近，刚好看到了那家沔阳饭店，门面蛮大，只是好象不怎么兴旺。。。

现代济公 · 发表于 2009-8-18 14:29:00

renault:
“保护与发展一向都是地方上的矛盾”
今天去青山，和平大道转弯去石化的工人村路上，在21号公路路口附近，刚好看到了那家沔阳饭店，门面蛮大，只是好象不怎么兴旺。。。

现代济公 · 发表于 2009-8-18 14:32:00

现代济公:
renault:
“保护与发展一向都是地方上的矛盾”
今天去青山，和平大道转弯去石化的工人村路上，在21号公路路口附近，刚好看到了那家沔阳饭店，门面蛮大，只是好象不怎么兴旺。。。

现在的饭店里面只做早点了，我很失望地吃了二笼蒸饺，也算是一蒸吧。店里的服务员对我讲他们早就不做沔阳三蒸了，没人吃，但师傅还在，还说他们的米粉很地道，别人是做不到的，遗憾！

renault · 发表于 2009-8-18 14:43:00

看来上个月才去的列特地过去吃的？从汉阳到那有点远列。。跟到奓山距离差不多了。。。

济公还经常在线列。。

现代济公 · 发表于 2009-8-18 14:59:00

renault:
看来上个月才去的列特地过去吃的？从汉阳到那有点远列。。跟到奓山距离差不多了。。。
济公还经常在线列。。

准备到老方沔阳三蒸小吃看看，青山工业三路冶金街科技苑

现代济公 · 发表于 2009-8-19 11:58:00

本周六下午3.00到青山工业三路冶金街科技苑老方沔阳三蒸小吃去品

海女 · 发表于 2009-8-19 20:55:00

济公脚下的道路、眼里的视界、心中的感受、口头的语言，不一样，就是不一样哦......

莫非是传说中的济公入世？

现代济公 · 发表于 2009-8-20 08:21:00

海女:
济公脚下的道路、眼里的视界、心中的感受、口头的语言，不一样，就是不一样哦......
莫非是传说中的济公入世？

哈哈哈哈

烟雨 · 发表于 2009-8-20 09:45:00

你的帖让我不知所云，到底是写的仙桃吗？？

现代济公 · 发表于 2009-8-20 10:29:00

烟雨:
你的帖让我不知所云，到底是写的仙桃吗？？

还是你来的真切，的确如你所说，让人不知所云。

瞎掰

好心情 · 发表于 2009-8-20 20:11:00

等待济公一声号令,吃三蒸去

现代济公 · 发表于 2009-8-20 22:01:00

好心情:
等待济公一声号令,吃三蒸去

星期六下午5.00到青山工业三路冶金街科技苑老方沔阳三蒸小吃，偶遇。

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