[原创]这样的‘满汉全席’谁吃过？

三流匠心

黑籽麻糕  

 

 清)赵  翼  

 

 已是徐娘半老时，

芳名犹重美人饴。

不知年少当垆日，

几许游人妒饼师？

 

三流匠心

鳖壳   

 

前    日(宋)梅尧臣

 

前日扬州去，酒熟美蟹蜊。

秋风淮阴来，沙暖拾蚌蛳。

不言尔贫富，只系其鄙夷。

汉重二千石，后世何忽之？

 

三流匠心

背着双手的男人悠闲地观看地上的蜻蜓戏老鼠

 

三流匠心

菠萝文胸

 

菠萝是可食之物，那文胸之内之物呢？

 

三流匠心

鱼 

 

 (宋)梅尧臣

   

昔时三月在西洛，始得午桥双鳜鱼。

墨藓点衣鳞细细，红盘铺藻尾舒舒。

麟台老监分烹去，莲幕佳宾唱和初。

今日扬州使君赠，重思二十九年馀。

 

三流匠心

金鸭子或金色小鳄鱼 

 

鸭子汤 

宴席之上不面露，
实是民间一宝肉。

放入调料熬成汤，

肉美汤鲜不绝口。

 

三流匠心

黄格哈蜜瓜（也许是异种瓜果了，太空变异基因产物）   

 

西瓜灯二十韵(清)刘嗣绾    

 

瓜洲夜淡白，灯市烟空冥。

一绳碧树碧，四照青门青。

西域荐甘脆，南皮削清泠。

抱蔓入手巧，登盘镇心灵。

核钻笑井李，实剖同江蘋。

补天蔚蓝见，剪水玻璃听。

并力佐屈曲，汉掌擎珑玲。

碧玉痕破甲，金瓤字排丁。

旁珥鼎耳折，上环钗头停。

刻翠双宛转，镂冰叠伶俜。

一蒂落幻相，九枝栖真形。

长明借宝碗，小系添丛铃。

修桂掩素月，悬匏荡华星。

火齐汉殿帐，水精吴宫屏。

窗深绿似豆，屋小红分萤。

巨枣仙灿烂，盂兰佛芳馨。

雨裹箬叶盖，风吹杨枝瓶。

流影莲北路，飞辉竹西亭。

五色晓照耀，孤光秋飘零。

琼玖此谁报，琉璃吾能铭。

 

三流匠心

雄狮头

 

（羊头可食，未知狮子头可食否？想来李太白、苏东坡一帮穿越仙才多半是没问题的。三五个人抱起狮子头狠命的啃吧）

 

 

三流匠心

珍珠羹

 

陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗日：

“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。

 年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲”

 

三流匠心

黑格球瓜  （又是异种瓜果，太空变异基因产物）

 

“碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜”（南宋诗人范成大）；

梁代诗人沈约在《行园》诗中云：“寒瓜方卧垅，秋菰亦满坡”。

 

 

三流匠心

刚拨出土的花生

 

 

三流匠心

糖水金桔

 

三流匠心

盐酪

 

“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”

 

陆游总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

 

三流匠心

松软鸡蛋糕或玉米粥

 

陆游《食粥》：

“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”

 

三流匠心

饭粒

 

唐-李绅

悯农

锄 禾 日 当 午,
汗 滴 禾 下 土。
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。

 

 

三流匠心

火把芹菜

 

有关芹菜等蔬菜，陆放翁也有一篇诗章，被偶在前面用过了;因而不再累赘。

 

三流匠心

朝鲜饭菜糕团

 

三流匠心

竹筒饭

 

竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用米配肉类为原料，放进新鲜的竹筒中，加适量水再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。