旅行不是长征 一个经常私奔万水千山的旅行者;一个擅长从玩乐中捕获灵感的作家;一个对美艳高度敏感的摄影师;一个到处搜寻美食的“知食分子”。 黄橙,这个让众多白领艳羡的男人,近期出了一本新书《吃来吃去》(中国社会科学出版社),这是他旅行系列图文书(《自游,自在》、《私奔万水千山》、《一路寻欢》等)中的美食篇。 黄橙说旅行像一个箩筐,里面装着他的所有爱好———写作、摄影、美食、收藏。 黄橙的旅行是在大学二年级的时候开始的,杭州、南京、九江……一路走来,走走停停,一个月的独自行走,享受山水之美,饱览历史文化,其中快乐感受和自由体验让他找到了生命中的最爱。从此,乐此不疲。 每年无论多忙,黄橙总要出行三四次,每次少则10天,多则半月。黄橙的旅行是自助式,但不像传统的“驴友”,不是苦行僧似的,拼的是体力,他文文静静的,背个不大的背囊,游得潇潇洒洒,选择最便捷的交通工具,住舒适的宾馆,吃喝绝不将就,哪有香味往哪钻,黄橙笑称这是“享乐游”。黄橙说,旅行不是长征,是一种享乐,不必苦了自己。 自游自在,吃来吃去 黄橙不是职业旅行家,却懂得怎么游得自在;不是美食家,却自诩“知食分子”,靠自己丰富的味蕾,追寻着天下美味。 许多中国人去过越南,都说不好玩。前不久,黄橙用了12天时间从南到北玩了趟越南,却感觉无比滋润和享受。他说那是因为玩的方式不同。他一个人,带上相机、中英文电子词典、移动硬盘和简单的行装就出发了。 平安夜黄橙在西贡河上的游船边欣赏浪漫的夜色,边品尝越南颇有名气的海鲜餐;而他的新年之夜是在下龙湾的海面上度过的,在仿古船上的船顶数着星星…… 黄橙行程的重点是放在越南中部的顺化古都、会安古城、美山谷地等几个世界文化遗产上,这是一般旅游团不会去的。为了真切地领略越南文化,欣赏它独特的美丽和人文气息,黄橙每个地方都住上两三天,慢慢欣赏着这些古迹的美丽与哀愁、安详与沧桑;漫步其间,领悟着历史的风云能改变什么、不能改变什么。当然,喜欢美食的黄橙也不会错过越南的民间美味,他常与当地人一起在街头巷尾的排档上吃着米粉、烤虾、烤蟹……这个喜欢享受的人在河内的还剑湖畔发现了一家冰淇淋店,有二十多种口味可供选择,他每天玩累了就到那里吃一个冰淇淋,呵呵,这样的旅程怎么可能不惬意呢! 旅行也是一门艺术,只有深谙其妙的人,才能像黄橙一样一路寻欢,体会到生命里如歌的快乐。 旅行是一种态度 你怎么有那么多时间游山玩水? 对此,黄橙说,他平时绝少请假,刀要用在刃上,将公休假和几个大假组合在一起,一年就可以出来玩好几趟了。 黄橙认为,旅行如今成了时尚,一放假,大家就扎堆跑到同一个地方去,这其实达不到度假的目的。何况旅行就像美食一样,并不适合于所有的人。只有你从旅行中得到心灵和身体的休整和放松,才证明旅行是适合你的。 确认了旅行是你喜欢的事之后,那就是什么时候去,怎么去的问题了。很多人总觉得自己没时间,或者还需要做些金钱上的积累。黄橙笑说,常有人讲等我退休了、等我中了大奖,那时候要好好去游山玩水,可是等年老去的时候,你可能已经没有体力,也没有兴致了,为什么不边努力工作边享受着生活呢?黄橙觉得,一年能赚多少钱,谋个什么职位,这些追求是自己不能掌控的。而旅行是可以掌控的,只要你懂得怎么去、怎么玩,美丽的地方总在那里静静地等着你、欢迎你。黄橙每次出行,总是先纸上神游一番,做好准备。这样即使到陌生的地方,他也犹如旧地重游,从从容容地享受着旅途的快乐。回来之后整理图片,写游记,他又将美好的感觉回味了好几次。这就是黄橙从旅行中获得极大快感的秘诀。 黄橙是一个享乐主义者,也是一个唯美主义者。他说,有人总是在旅途中抱怨这不好那不好,其实每个地方都有它的美也有它的丑,我们是奔着美景去的,奔着好去的,用美景冲淡不快,怀着包容的心才能感受到美,才能快乐起来。 这不仅仅是一种旅游的态度,更是一种生活的态度。 □黄橙语录 只有读过一个地方,才算到过那个地方。盲目地被旅行社带到景点,走马观花地看看,是对时间和金钱的浪费。 独自行走,去看别人忽视的风景,去寻访别人匆匆而过的名胜背后深藏着的隐秘。 旅行的意义不仅在于过程,也在于对过程的追忆和思考中。如果只有行走的匆忙,没有憩息时的思索,生命就有大的缺憾。 黄橙四大“武器” 尼康F6相机,配AF17-35,AF24-120镜头。拍摄大场景多用此机。 索尼R1数码相机,1000万像素,多用于抓拍。 爱可视AV530,内存30G,具有MP4娱乐功能,也有数码伴侣功能,拷贝数码图片后可以马上观赏。 中英文电子词典。 □黄橙问卷 1.你认为最理想的快乐是怎样的? 做完美梦睁开眼,美梦开始在现实中重演。 2.你最希望拥有哪种才华? 懂多国语言,能与不同国度的人畅谈。 3.你最害怕的是什么? 遇上歹徒了,却找不到警察。 4.你认为你最伟大的成就是什么? 我想我一生都不可能有最伟大的成就。伟大是我消受不了的词。 5.你自己的哪个特点让你最觉得痛恨? 明知不能做的事还是忍不住去做。 6.你最痛恨别人的什么特点? 没知识却夸夸其谈。 7.你最珍惜的财产是什么? 健康的身体。 8.你认为程度最浅的痛苦是什么? 吃美食时肉汁溅到衣服上。 9.你对自己的外表哪一点不满意? 没有不满意,不敢不满意,我从来没有想改变它的念头。 10.你本身最显著的特点是什么? 对喜爱的事能做到持之以恒。 11.你最喜欢男性身上的什么品质? 侠骨柔情,勇于承担责任。 12.你最喜欢女性身上的什么品质? 举止优雅,通情达理。 13.你最伤痛的事是什么? 母亲太早逝世。 14.你这一生中最爱的人或东西是什么? 最爱的人是妻女,最爱的东西是海鲜。 15.你的座右铭是什么? 行走,并享乐着。 □黄橙年终出行建议 快到了年终的假期,去哪玩,黄橙建议: ●印度的卡拉拉邦 理由:这是国家地理杂志评选的人的一生中必去的50个地方之一,他也计划着春节前往。 ●新疆的喀纳斯 理由:秋天是最漂亮的,冬季也别有情致。 ●云南的腾冲 理由:有火山温泉,古村落和湿地景观,气候也温煦。 ●肯尼亚的野生动物保护区 理由:与数以百万计的各种动物亲密接触,买各种非洲木雕艺术品。 ●安徽北部的毫州寿县等地 理由:有很多历史古迹可看,有很多典故可以怀想。 ●陕西的延安榆林等地 理由:陕北浓郁的民俗在春节前后得到最生动的体现,安塞腰鼓、剪纸都是不可错过的民俗体验。 |