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秋季“罗记”话养生

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发表于 2007-10-14 13:00:00 | 显示全部楼层
   江城武汉已经有连续5天的平均气温在22℃以下了,气象学意义上的“秋天”就这样悄悄地来到了咱们身边。秋天气候转凉,不要一下子穿得太多,捂得太严,要有意识地让身体“冻一冻”,但也要掌握适度的原则,特别是老人、幼儿、产妇更要注意防寒保暖。秋天雨少天干,应多饮开水、菜汤,牛奶等,还应多食润肺生津、养阴润燥的食物,少吃辛辣之物,以免引起咽干、鼻燥等秋燥症。秋季也是进补的大好时节,因这时人体元气开始封藏,利于补品的吸收藏纳,助于改善脏腑功能,增强身体素质。特别适宜吃些红枣、莲子、山药、银耳、枸杞等食物。
    罗记三汁焖锅的“五侯鲭”特色焖锅系列的底菜里面富含的大蒜、葱头、红薯、胡萝卜、青红椒、西芹、山药、大枣、枸杞等能起到补充各种营养的作用,而主料鱼,鸡翅,牛肉,海鲜等肉类又可以在品尝美味的同时使营养膳食得到最大的吸收,更绝的是在罗记的三汁焖锅“先吃后涮”加汤涮食各种配菜时,又能做到焖锅汤底清而不腻。高汤清澈鲜亮、滋味棉香、温而不火,具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。
    罗记五侯鲭调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味四大系列,三十多个品种。调味汁中含有多种中草药,其中最关键的几味药材为本店独有,保证焖锅的口味“独此一家,无法仿制”。焖锅底油、底料的比例为罗记五侯鲭焖锅的核心技术之一,精确的配比使焖锅的主料迅速成熟、不粘锅底,又鲜香绵嫩,此菜肴养生饮食,大胆创新,在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说 ,创出的以传世菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生佳肴。
    焖锅原料的选择与原料之间的搭配,均经过科学考究、计算,充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。
  “环保膳食,汤汁合一”是我们的口号和理念在饮食品牌林立的今天,“罗记五侯鲭三汁焖锅”以我们的服务品质和独特的口味脱颖而出,吸引着江城武汉众多的宾客光临。
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